鱼——【你踏马考虑过我的感受么?这里面有大料啊!还有胡椒八角花椒啊!】
【你是要现场直接做水煮鱼吗?!】
【我们踏马的不是厨余机啊!】
调料拿瓶子全部密封保存好,然后众人都回家换了衣服,这一身的味道真的很呛人。换好以后大家齐聚花园子,看着方平安手中拿出来的一瓶调料,都想试试是什么味儿。
“下面…就是见证奇迹的时刻!”
先让十指不沾阳春水的娄晓娥炒了个大白菜,只放油和盐,然后一勺十三香,出锅以后大家都尝了尝——
许大茂当时就惊为天人:“卧槽?!平安,这味道比傻柱炒的都好吃!”
“应该先爆一点蒜,然后再炒的,那样味道就更加完美了!”
娄晓娥也被自己的“厨艺”震惊了:“我我我,我会炒菜了?”
她自己也尝了尝,虽说比不上她妈酒楼里的大师傅,但按照家常菜来说,那味道是绝对吊打一片啊!
众人也分别吃了一些,一个个赞不绝口,双眼放光!
而花园子门外的邻居们闻到这个味道,也是不住的流口水。特别是贾家众人,已经完全止不住口水了。
此时易中海等人也都下班回家了,也听说过方平安今天搞了一车药材回来弄的满院子药味的事情,结果竟然是为了做调料?
而许大茂说的比傻柱做的还要好吃,一下子把众人都给刺激的不行了,纷纷叫嚷着不可能。
许大茂是想去显摆一下,问了问方平安,要不要给他们尝尝?
方平安想了想,这玩意儿之后可是要推广出去的,说不准还能成为村子的一个进项,便点了点头。
然后,平安新村的试吃大会便开始了,直接在花园子里摆了几个炉子和大锅,全程当着大家的面炒菜,下面,炖肉,烧鱼!
并且是方平安、许大茂、娄晓娥、刘光天几人亲自下厨,这四人里面也就许大茂会炒一点点家常菜而已,其他人是根本没有做过菜。特别是方平安,那是绝对骗不了人的,18年翻花手,他就从没下过厨!
清炒大白菜、烧萝卜、腊肉炖白菜、豆腐炖鱼、红烧鱼、清炒土豆丝,清汤面——
当着大家的面,连酱油都没有用,只用油盐,再加一些十三香,就烧鱼的时候加了点姜蒜和黄酒去腥。
然后四合院众人在花园子外面排着队拿着碗,就和在厂里打饭一般把碗伸了进来,里面的人给打菜,不过分量都很少,也就两口的量,主要是让大家给尝个味儿。
然后,所有人都疯了——美味!
绝对的美味!
易中海等人更是惊讶的不行,许大茂说的没有夸张,真比傻柱做的还要好吃,最多就是火候的掌握上差了点而已,但普通人哪能分得这么清楚呢?
也就是说傻柱这么多年的学厨,抵不过这小小的一勺调料?
那还学个啥子的厨艺啊?!