“烙饼需要的清油适量,每个薄饼添加的榴莲果肉也是适量,到底多少才算适量呢?”
“嗯,适量……适量就是……少量!”
“这里有个盐少许,少许跟适量又有什么区别?”
“这个……”
陈小东用调料勺舀,小半勺精盐,道:“少许就是这么多!”
在秦若男的全程观摩下,陈小东硬着头皮忙活了一通,总算是勉强把传说中的榴莲薄饼给捣鼓了出来。
只是,他弄出来的榴莲薄饼非但不薄,很多地方还漏了馅。
要是被赵若琳看到,肯定会被鄙视到死。
还好秦若男属于厨艺界的菜鸟,刚才亲自尝试过之后,她现在已经是自信心全无。
陈小东能够成功将饼子烙出来,在她看来已经很神奇了。
眼睛里面一直洋溢着一种崇拜的光芒。
虽然劳动成果看上去不是那么尽如人意,但是一看到秦若男崇拜的眼神,陈小东不禁有些飘飘然,取出一双快递递给秦若男,笑眯眯地道:“尝尝吧!正宗的榴莲薄饼!”
秦若男兴致勃勃地夹起了一块薄饼,送到了嘴里,轻轻咀嚼了一下,脸上的表情一下子变得无比古怪。
“怎么样?味道还行吧?”
见秦若男一副便秘的表情,陈小东忍不住问了一句。
秦若男轻轻砸吧了一下嘴,道:“好像,有点咸!”
“嗯?!”陈小东一愣,道:“还有呢?”
秦若男放下筷子,道:“没了啊,我光尝到咸味,不信你自己尝尝!”
虽然知道自己的厨艺不怎么样,但绝对不可能连放多少盐都弄不清楚!
陈小东不信邪,将电脑往秦若男手里一塞,接过她手里的筷子,夹了一块薄饼放进了嘴里。
“呸……!呸呸!”榴莲薄饼刚一入口,陈小东就忍不住将它吐了出来。
“怎么会这么咸?!没道理啊!”这哪里是叫有点咸,简直就是非常咸嘛!
可是陈小东明明记得没有放多少盐的,不应该啊!
“刚才……你好像放了两次盐……”
见陈小东似乎无法接受这个现实,秦若男好心提醒了一句。
陈小东这才记起来刚才给秦若男示范少许是多少的时候,好像顺手把勺子里的盐巴倒进了面粉团里。
加了双份,不咸才怪了!
秦若男将盘子里的饼子全部倒进了垃圾桶,然后挽起袖子,跃跃欲试地道:“还有一个榴莲!这下让我来试试!”
陈小东狐疑道:“你行吗?”
秦若男道:“刚才看你做了一遍,应该没问题。”
陈小东也不多说,直接往后退一步,做一个请的姿势,将锅铲递给了秦若男。
不得不说,在厨艺方面,女人就是比男人要多一些天赋。
虽然只看陈小东做了一遍,秦若男再次拿起平底锅之后,却显得如此的井井有条。
很快,在陈小东的全程监控下,又一锅榴莲薄饼新鲜出炉,只是样子似乎比陈小东做的还难看。
陈小东挑起一块尝了尝,味道还过得去,没有想象中那么难吃。
考虑到这是秦若男第一次真正意义上的下厨,他竖起拇指对秦若男秦若男赞道:“处女作相当成功!”
“多练习一下的话可能还有很大的进步空间。以后要是在公安系统混不下去了,可以考虑开家小吃店。”
得到陈小东的确定,秦若男脸上的期待之情一下子转换成了一种发自内心的兴奋。
迫不及待地从陈小东手中抢过筷子,夹了一块放进嘴里,喜滋滋的品尝起来。
毕竟是第一次做出能够入口的东西,吃起来自然有种不同的味道。
在秦若男的热情招呼之下,两人你一块我一块,很快就把盘子里的饼子一扫而光。
“我就说做饭没没那么难嘛!看我再来做一个大闸蟹!”
榴莲薄饼的成功,让秦若男大受鼓舞,放下筷子之后,马上又开始张罗着捣鼓大闸蟹。
陈小东心里不放心,也不敢再去看电视,干脆就呆在厨房里面帮着秦若男打杂。
俗话说三个臭皮匠,顶个诸葛亮。
但两个菜鸟却怎么也顶不上一个大厨。
本来大闸蟹之类的,简单蒸一下就行了,但是秦若男非要弄出些花样。
陈小东那点可怜的经验完全派不上用场。
两人又是看菜谱,又是讨论研究,最后甚至电话连线了赵若琳,才总算弄出来几道勉强可以下咽的菜肴。
不过这一番忙活下来,今天买回来的材料也全部浪费殆尽。