井巷施工中的“一坡三档”是指一种安全设备配置，具体包括：

一平台阻车器：位于上端平停车场贴近变坡点处，阻拦未连挂的车子滑进斜巷。

二挡车器：安装在变坡点以下约一火车长度处，防止车子在斜巷中发生事故。

三挡车栏：在斜巷内根据具体情况安装，确保运输安全。

井巷施工中“一坡三档”的具体设备包括：

阻车器：通常设置在上部车场接近变坡点处，可以是自动复位式或联动式的。它的主要作用是阻止未连挂的车辆滑入斜巷，或者在矿车或提升容器发生脱钩时能够阻拦住它们，防止跑车事故的发生。

挡车器（挡车栏）：安装在变坡点以下约一列车的长度处，这是第一道跑车防护装置。《煤矿安全规程》中也称之为挡车栏。它的作用是在车辆失控下滑时，能够及时阻挡住车辆，避免事故进一步扩大。

坡底挡车栏：在斜巷内根据巷道运输的实际工况（如巷道坡度、串车质量等），需要逐级安装跑车防护装置，其中就包括坡底的挡车栏。这些装置共同构成了井巷运输的安全保障体系。

综上所述，“一坡三档”是井巷施工中非常重要的安全措施，通过合理配置和使用这些设备，可以大大提高运输过程的安全性，减少事故的发生。

在“一坡三档”安全防护装置中，阻车器的具体工作原理如下：

阻车器通常被安装在上端平停车场贴近变坡点处，它的主要功能是阻止未连挂的车辆滑入斜巷。当车辆需要进入斜巷时，阻车器会被临时打开以允许车辆通过；而当没有车辆通行时，阻车器则处于常闭状态，以确保斜巷的安全。这种设计能够有效地防止因车辆脱钩或断裂而导致的跑车事故。

此外，根据具体的应用场景和设计要求，阻车器还可以具备自动复位功能。这意味着一旦车辆通过，阻车器会自动恢复到关闭状态，无需人工操作。这不仅提高了工作效率，还进一步增强了安全性。