就在这时,萧老爹走了过来,什么也没说,只是在破陶罐前蹲下,俯下身使劲闻了闻,接着用手指蘸了些残留的液体,放进嘴里细细品尝。
乔念心清楚地看到萧老爹眼中闪过一丝惊喜,她知道这段时间的努力总算没白费。
萧老爹显然是懂行的人,这可太棒了!
为了酿出这罐葡萄酒,乔念心花费了不少心思,刚才还在琢磨怎么巧妙地让萧有为把陶罐拿出来给大家看看。
没想到萧有为带来这么一个意外惊喜,让她又惊又喜。
更让她开心的是,萧老爹能辨别出这酒的好坏,接下来的事就容易多了。
说起萧有为,他可真是个“好哥哥”,不管乔念心想做什么,他都会全力配合。
要是没有他帮忙,乔念心或许只能做出桃片,可没信心酿出葡萄酒,毕竟酿酒得有适量的白糖或者冰糖。
萧家日子过得清苦,要不是把染料配方卖给了乔家,别说冰糖,就连那种黑乎乎的糖块都难得一见。
为了酿造这一罐酒,乔念心特地备好了冰糖。
她不知道的是,此刻萧有为心里所想和她极为相似。
前世作为一名成功的商人,萧有为品尝过葡萄酒,甚至亲自尝试过酿造,只是由于工艺不够成熟,酿出的酒口感欠佳。
有人曾说,这或许是因为所用的葡萄品种不适合酿酒。
这次用来酿酒的葡萄,是从乔家补偿给萧家的那棵葡萄树上采摘的。
这棵树结出的葡萄,明显比萧家其他葡萄树上的更甜,虽说还是带了点酸味。
而且,这棵葡萄树的果实成熟得比较早,可因为移栽的缘故,最后剩下的葡萄数量并不多。
萧老爹知道萧有为喜欢葡萄,便决定不把这些葡萄拿去卖,留给孙子孙女当零食吃。
萧正道和萧安民只挑了两串葡萄带去学堂送给夫子,其余的都留给了萧有为和乔念心。
一棵葡萄树的产量确实不高,拿去卖不太合适,但对于两个四五岁的孩子来说,就算敞开肚皮吃,也不是一天就能吃完的。
萧有为明显察觉到这个葡萄品种的不同,就想着试试酿造葡萄酒。
要是能成功,以后专心种葡萄、酿葡萄酒拿去卖,说不定比种桃树或梨树更赚钱。
他挑了两串最好的葡萄留给乔念心,还以更好保存葡萄为借口,找了个干净的陶罐,打算把葡萄藏起来。
可四五岁孩子的手劲掌握不好,等把葡萄全装进陶罐,原本完好的葡萄大半都破损了。
乔念心看着萧有为的举动,心里觉得有点奇怪,不过更多的是愿意看到他这么做。
可表面上,她却装作很生气,埋怨萧有为把葡萄弄坏了。
面对乔念心的指责,萧有为心里有些愧疚,但他还得接着干,就编了个谎话哄乔念心。
看着手上沾满的葡萄汁,萧有为突然有了主意,指着陶罐里的葡萄汁告诉乔念心,这是专门给她做的“葡萄水”,放几天之后会更好喝,吃的时候还不用剥皮,乔念心听了立刻喜笑颜开。