小南瓜有些懵了,平常她在家不就是吃吃玩玩,偶尔帮姐姐烧个火么?怎么到了奶奶这里居然有很多事情要做?
“你马上就六岁了,”奶奶继续道,“是个大姑娘了,不能再像以前那样只顾着吃顾着玩了,从今天开始,你要学会烧火做饭,奶奶中午要去好远的地方干活,你必须要自己做饭吃,知道了吗?”
小南瓜哭丧着脸点了点头,心想,反正现在自己住在奶奶家,吃她的用她的,有什么办法呢?还不得她说什么就是什么了!
奶奶带着小南瓜回到家里,都不等她再多适应一会,就立刻开始了她的教学工程。
她告诉小南瓜,家里的柴放在哪里,要怎么生火,火要怎么烧大又怎么烧小;白米饭要怎么洗,怎么煮,放多少水,怎么膩出米汤来,怎么掌握火候保证米饭已经蒸熟了;还有园子里的菜要洗干净,切好,锅里放多少油,要炒多久,放多少盐、酱油、醋等,怎么才能知道菜已经熟了……
奶奶边做边说,从找柴火开始,一直说到两个菜炒完,不知道费了多少口水,多少精神,说得口都干了,可最后她问小南瓜:
“你都听明白了吗?”
小南瓜却仍然瞪着一双大眼睛,无辜地看着她:
“明……明白……没……听……”
奶奶顿时皱起了眉头,敢情这小丫头刚才什么也没听进去啊,这好长一段时间她都要去给别人家帮工,她一个人在家可怎么办?
但毕竟小南瓜还小,也不能太强求她,奶奶只好叹了口气道:
“如果你实在不会做,我不在家的时候你就用开水泡点冷饭吃吧,我早上多炒几个菜,这个天气中午吃点凉的也不要紧。”
她想了想又叮嘱道:“不过你最好还是自己试试知道吗?不试试的话你就永远都不会煮饭了。”
小南瓜连忙点头,表示自己一定会努力学会做饭的。
奶奶见她态度还不错,便冲她笑了笑,又叮嘱了她一些家里的注意事项,就收拾工具出门去了。
由于奶奶只有一个人,所以她的地少,一年下来收获的粮食交完公粮之后,也仅够她和她在城里的两个女儿家里吃。
说起来,她的大女儿大女婿都在城里一个小单位上班,日子过得非常滋润,照理说是不用奶奶给他们提供粮食的,但她大女儿说了,城里买的米太难吃,她吃不惯,只爱吃奶奶自己种的米。
而小女儿就更没办法了,虽然是嫁去了城里,可那女婿家里比小南瓜家还穷,要是没有奶奶接济着,恐怕连饭都吃不上。
奶奶也是没办法,只好将要卖的粮食都留着,逢年过节就给两个女儿送去。
没有余粮可以卖,就没有钱用,虽然粮食可以自给自足,但平时用电啊,一些日用品啊工具什么的,也都是要花钱买的,没钱根本过不了日子。
于是奶奶就在每年农忙的时候,出去给周边地多的人家里当帮工,一个农忙季也能挣个几十块钱,仔细着也够用了。
而现在,正是农忙季,奶奶可有得忙了。