然后就是需要的各种菜和调料,吃火锅除了汤底,最重要就是小料。
做麻辣烫时花生酱还有芝麻酱已经做得得心应手,羊肉去除羊膻味,切碎放入锅中翻炒,加入调料做成羊肉酱,还有菌菇酱,剩下的酱油,醋,香油,辣椒,蒜蓉等也放入小碟中备用。
还有小葱,香菜,酸菜,花生碎等力求做到能照顾所有人的口味。
接下来就是准备各种菜,多数和麻辣烫的食材都是重复的,除了丸子,蔬菜之外,她还准备了各种肉片。
羊肉,鱼肉,还有猪肉薄薄切片,下锅一烫就行,经过高汤的浸泡,蘸上精心准备的不同酱料,就是片青菜叶子也是好吃的。
一整天,她都忙得跟个陀螺似的连转轴,幸好还有师父和茯苓帮忙。
到了傍晚,桌面上已经摆了满满一桌的荤菜素菜,旁边还有一排各色的小料,中间的火锅正升腾着滚滚热气,白烟袅袅,散发着引人垂涎三尺的浓郁香味。
托张师父的福,找到了一个中间带洞的大桌子,否则,火锅带着一大坨底座确实不太雅观,放在桌上也不方便,看来需要跟宋祈年说一声需要订做一批中间挖空的桌子。
“茯苓,快去请二少爷过来,就说火锅做好了,记住,别引起其他人的注意。”
茯苓望着这满满一桌的美食心思早就不在了,呆呆点点头。
“好,知道了。”
——
南院,宋祈年眼看天色差不多了,正准备动身前往悦食房,还没踏出门迎面就看到他哥宋衍舟缓步而来,身后还跟着他的小跟班青松。
宋衍舟温声开口,“怎么,这么晚了还要出门?”
后者惊愕了一瞬,随即恢复如初坐下懒洋洋说道。
“我不出门,就是晚上吃撑了,想去后院散散步。”
宋衍舟颔首,优雅坐在另一边,脊背挺直如松,面色清冷。
“明日太子妃设宴,邀你和洛雪一同参加,你准备一下,明日与我同行。”
宋祈年面色一摊,哭唧唧说道。
“ 别又是变相的相亲宴吧,上次就是,有个女子竟然当着我的面跳湖,就是为了让我救她然后娶她,要我说,现在的姑娘都太可怕了,我能不能不去啊。”
“不行,太子妃邀约,若是不去有失礼仪。”
看着弟弟生无可恋的表情,宋衍舟眼底划过一抹轻笑,宽慰说道。
“放心,这次是在御花园,除了太子妃还有皇后坐镇,太子也会来,没人敢做小动作。”
“啊,皇后太子也会来啊,那岂不是搞不好圣上也会去,这么严肃的场面,我,我还是不去了吧。”
宋祈年最怕麻烦庄严的场面了,规矩又多,说话都得小心翼翼,浑身不舒坦。
宋衍舟皱眉,“可是明日洛雪和二婶都会去,二婶去的目的想必你也清楚,逃不掉的。”
“......”
好吧,宋祈年认命了,别以为只有他哥会被催婚,作为适龄美男子,他也难逃魔掌。
“二少爷,薇薇让奴婢来通知您一声,火锅已经......”
茯苓一进门看到宋衍舟也在,急忙弯腰行礼。
“参见世子爷,世子安好。”