我的书城网

字:
关灯护眼
我的书城网 > 摆摊!开客栈!穿越后风生水起 > 第133章 又要合作?

第133章 又要合作?

叶文勇听到这来了兴致,自从他成了厨师以后,对吃食上的东西更加感兴趣,也喜欢研究。

虽说这月饼确实普通了些,毕竟传下来这么多年,很多商贩都会在中秋节前做出很多月饼售卖,这样的话,自家做的就不定很有竞争力。

但叶苗刚刚说的这种,她是确确实实没有听说过,谁能想到,水果还能做成月饼馅儿?

他兴致勃勃:“苗苗,要不咱明天就出去买些原材料回来,试着先做一下?没有模具也可以,只要把它团成月饼样就行了。”

叶苗还没回应叶文勇,叶全就看向大儿子:“文勇,你对这也很看好?”

叶文勇将自己的观点慢慢道来:“是呀,爹。就说以往,每年做出来的月饼馅都是一样的,最多就是可能把馅料里面的瓜子换成花生,没有什么大的改动,所以口感也都差不多。”

“这么多年百姓吃也吃腻了。如果咱们能把水果馅料的月饼做出来,我相信肯定能卖的很好。”

对于叶文勇的大力支持,叶苗很欣慰。

他这个大哥虽说不太会与人交流,不像叶文强会说些漂亮话。但确实是个做实事的,脑筋转的也算快。

先前做吃食生意,一直带着他,如今在厨艺上也大有长进。

往后,即便没有自己,大哥也会过的很好。

“爹娘,大哥想的和我想说的一样。”

“你们别担心,总归现在离中秋节不到一个月,即使我做也做不出来太多。我会控制住量的,你们放心吧!”

叶苗神神秘秘:“而且这一次我会推出一个机制,就像先前我们开铺子的时候,我说过的预约制。铺子上是一直没用的,但这次就可以用到了。”

“苗苗,说说你的想法。”

“爹,我是这样想的。毕竟水果馅料的月饼在清源镇来说,起码是第一次面世。那么肯定有很多顾客不太能够愿意去尝试新鲜的东西。”

“所以我打算先做出来一批,请广大顾客事先品尝,有需要的顾客,那么就可以下单。我们根据顾客的预约,点对点制作对应的口味月饼。”

一番话说完,在座的眼睛顿时都闪出明亮的光芒。确实呀,这样的话就不担心多做出来又卖不出去。

白氏略有些疑问:“苗苗,但如果有些顾客她预订了,最后又没来买呢?如果这样的人数多了的话,岂不是还是有很多卖不掉了?”

“娘,您算是问到点子上了。”

叶苗悉心解释:“我们这个预约制呀,要求顾客必须要先付一部分定金,根据月饼的定价预付十之一或者十之二……”

叶苗慢慢将其中的利害全部讲清楚,一众人也慢慢理解了。

“苗苗,还有个问题。你也知道咱们这里水果卖的并不便宜,如果要做这水果馅料的月饼,我们的成本会很高,那么这定价……”

“你看,大家都是镇上或者村里的人,家境好的毕竟在少数。如果定价过高的话,估计买的人会很少,但如果定低了,我们又没什么利润。”

“大哥,你说的的确是个问题。但我在回来的路上,已经想清楚了,这次的生意或许要找赵家再合作一次。”

“他们在县城有铺子,有人脉。这样一来,我们面对的就是永和县的百姓。东西肯定不愁卖!”

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
穿时空的女将军七零:糙汉的作精前妻越发迷人啦穿书下乡女知青嫁全村最帅气军官穿越变成活藏宝图,被全江湖争抢明月照关河军阀强宠:大帅的偏宠娇妻那夜,我怀上了霸总的孩子虫族入侵?谁说人类不能是虫母破命回廊女尊,美男为下嫁诱她媚她勾引她