只是领导们真没有吃饭就回去，下班时间到，他们检查完，回家吃饭。

消息传到后厨，这些后厨工作人员显得非常高兴，应该有剩菜，会有他们的份，现在的食材放不住，会坏掉。

他们想多了，部里领导没吃，还有厂里领导，夏天食物放不住，不吃坏了就是浪费，浪费是可耻的。

呼啦啦十二名厂里领导，其中有许大茂和陈科长两人，许大茂这是准备放小电影吗？又混了一顿。

厂里领导人数还是少了快一半，比正常通知的人少了九人，食物可以剩下不少。

“平安，部里领导不来，不用上大量，你看够十二个人吃的就行，一会你也带些回去，忙了一天，也要吃饭，还有这两两条烟。

还有刘岚同志，家里情况不好，也带回去一些，剩下你们处理。"李怀德来到后厨，说的那叫一个为大家考虑。

"我会分配好。“

"这些多出来的海参、鲍鱼你拿回去，他们也不会做，有事和我说，可以上菜，我先回去。"

"王大妈、胖子、老张先上凉菜。“李平安开始处理凉菜，菜多拔出一些，原来的两盘变一盘，足够他们吃。

他们也是两桌变一桌，21个人成了12个人，不需要上两桌菜。

拨出的菜，放在准备好的盘子里，让刘岚先放起来，一会后厨的人分了带回去。

热菜也是这样做，海参、鲍鱼都做出来，他们一会带走，李平安不想要，只带两条烟回去。

只是把槽溜鱼片留下一些，馋鱼，一年没吃过鱼，李平安本身喜欢吃鱼，许大茂也不搞两条回来。

六凉十热一个汤齐活，上完菜后，李平安开始分菜。

两个帮厨包括胖子，一人半饭盒，可以回家去，不需要他们俩个，傻柱师父满满一饭盒走人。

厨房剩下三个人，李平安，刘岚和年龄大的王大妈，50左右，后厨打杂的班长，没两年要退休，家里没事，多留一会。

她们两人还可以清扫卫生，如果有剩菜，都可以带回去，这样的事后厨人喜欢做。

李平安把留下的菜，分成三份，自己最少，现在就吃。

刘岚最多，满满两饭盒，还有剩下食材的边角料，都让她装回去，不用给别人，李怀德的话听得明白。

王大嫂也是满满一饭盒菜，她家条件听说挺不错，李平安给的少一些。

"李大队，你不要都给我，是不是太多了。"刘岚有些不好意思，她分的太多了些，刚来还抹不开面子。

"拿上吧，多出也是我的那份，家里条件不好，不用客气，我不需要这些。

刚才李主任也说要照顾一下你，不用和我客气，不知道我工资高，在厂里受欢迎吗？

你们可以吃饭，我也开吃，饿了。"李平安微笑着说完话开始吃饭。

"李大队，谢谢你，你的厨艺这么好，和谁学的。"刘岚开始八卦。

"天生的，很牛吧。和我们村一个老厨子学的，只是理论，没有食材做什么？天天炒土豆丝，这个我最厉害。“

”李大队，你是科级干部，怎么不找对象，你为什么来做饭。又不缺钱？"刘岚的好奇心很严重。

"我周岁还不到20岁，在玩三年，结婚太早没意思。

我是李主任族侄，我们是一个村的人，你不知道，很多人知道，他让帮忙做鲁菜，我来不正常吗？"李平安没隐瞒和李怀德的关系。

"平安和李主任关系，我们知道。”王大妈说了一句。

“这样，我才知道，听说你...."刘岚的话是真多。

时间在三人说话中到了快九点。

......

厂里各位散去，他们因为喝酒比较多，这桌席面酒好菜又多，吃不完，还有剩菜，只是不多，又被刘岚和王大嫂分掉。

最后李平安看到还有一些剩油，不到半斤，也让两人分掉，这年月大多都是水煮菜，缺油。