学员们七嘴八舌地赞叹着，单超凡微笑着听着，心中充满了满足感。他知道，自己的努力没有白费，总算又糊弄过去一节课。

他心里想着下堂课自己干脆放出课题让他们自己创作，让他们比较，然后自己现场考核教过的两道料理，然后点评好了。

“好了，都尝过了吧。”单超凡看到众人意犹未尽的点头，接着说道：“那么你们分批制作吧，第二批的想要观摩的也可以留下，但不允许干扰其他学员，否则...”

单超凡脸露恐吓：“我的课不欢迎你，谁干扰他人以后再也不用来了！”

众学员表示同意，就连有点小心思的佐藤隼人也吓得点头如捣蒜，因为他确实有些小心思想给平时不顺从他的人使绊子，原以为单超凡放过自己又开始飘了，结果单超凡一棒子给他堵死了。

与其给别人使绊子，不如多学一道【蓝】阶料理更有价值。

单超凡悄悄观察到佐藤隼人，看到他的态度欣慰的点点头，自己的敲打起作用了。

众人热火朝天的开始烹饪，由于有大量新人加入，一年级新生有很多还不能够熟练掌握自己技能的人，导致情况频发。

有些学员由于对火候的把控不够精准，致使锅中的食材被过度加热，最终炒糊了。那原本鲜嫩白皙的贝、虾变得黑乎乎一片，散发出一股刺鼻的焦味。还有一些学员在处理鱿鱼时出现了问题，他们将鱿鱼切块过大，以至于在烹饪过程中，鱿鱼表面已经烧焦，但内部却依然半生不熟，口感极差好像橡胶。另外，也有不少学员仅仅依靠记忆去复制单超凡说出的调料配比，而不融入自己的料理经验去判断调料的比重。还有部分学员更是自我创造，把红甜椒换成辣椒，把虾换成了对虾，然而结果往往不尽如人意，无法完美重现那种令人垂涎欲滴的美味，做出来的味道总是差了单超凡一些。

不过，以上这些情况还算比较好应对的，毕竟这些都只是技巧层面上的小失误。可让单超凡感到瞠目结舌的是，竟然还有部分学员犯下了极为低级的错误——错把盐当成了糖！于是乎，厨房内瞬间弥漫起各种各样稀奇古怪的味道，甜不甜、咸不咸，甚至还夹杂着些许苦涩和辛辣。整个场面乱成一团，锅碗瓢盆碰撞的声音此起彼伏，学员们手忙脚乱地试图挽救自己的料理作品。

单超凡和幸平创真在一旁来回走动，不断提醒学员们注意细节，看到有些濒临失败的还会亲自上手挽救，然后指导他们该如何去做。

让单超凡颇为满意的是，这部分失误的学员都是一年级新生，且比重不高。老生们自然没有这方面的问题。

「看来还是需要让新生们多多练习才行啊。」