当初的菌菇就是按照市场最优价格采买的。

在物质短缺的时候，供需关系其实是对调过来的，许多食材是有价无市。

尤其大墉市处于山区，运输物资的交通并不便利，尽管为了发展旅游业已经新建了不少道路，可有的暂未开通，有的只能经过客车小货车。

如果用远处的食材，会增加高昂的运输和人力成本。

再加上来到这里旅游的游客，除了欣赏美景，吃的就是当地特色与新鲜的饭菜。

因此食材只能选择当地的。

这也是为什么黄世贵敢明晃晃的威胁叶昀，并随便找个借口，说暂停供应水产，就暂停供应。

秦昇以前专干供应山货的，在他白手起家开始干的时候，其实已经形成了区域产链，只能靠辛苦打拼来赚钱。

如今嘛，提前几年入场，他光靠技术和经验，以及对市场未来的把握，就能赚个盆满钵满。

“行了叶叔，客气话你也不必说了，吃饭了没有？”

“没呢，我正睡觉呢，饭店打来电话，说黄世贵一早来到饭店，说他昨天伤了脚，打不了鱼了。”

伤了脚打不了鱼？

秦昇笑了。

“伤筋动骨可要一百天呢，他这供应水产的生意不想做了吗？”

“谁知道呢，不做正好，只要三天见不到他送的鱼，我就能让饭店管事的全部同意由你来送鱼。”

秦昇依旧是笑了笑没有接话。

叶昀心里不由得“格登”了一声。

都说上赶着不上买卖，之前秦昇和他约好了，可以供应鱼虾的时候。

有些事还能好商好量着来，但饭店管事的人们总觉得在秦昇这里采买花销太大。

相当于放了秦昇一次鸽子了，这次关键时刻，秦昇愿意伸出援手，饭店管事的人们，要是再犹豫。

他觉得秦昇很可能会找下家了。

尽管叶昀还没见识到，秦家寨附近水域的水产，质量能比黄世贵供应的高多少。

但光凭前车之鉴，他就知道，一旦让别的饭店得到秦昇供应的水产，那么他们饭店就会在这方面失去优势。

“早知道我去当采买部的经理了，真难啊。”

满怀心事的叶昀，早饭都没吃几句。

匆匆扒拉了半碗红薯稀饭，骑上摩托车往饭店赶。

“我去和后厨说一声今天中午能做上鱼，让他们提前准备好腌料。”

“行咧，叶叔你慢走！”

秦昇放下饭碗。

李云胜李云卓和李铁柱等人，已经站在他家门口，手里还拿着自制的抄网、网笼和一张捞鱼的网罩，手里拎着水桶等物。

随时准备去捞鱼了。

“爸妈，你们今天把家里的鱼处理一下。”

秦昇猜到他们想去山林里赚些小钱。

可天气渐热，鲜嫩的野菜不好找。

挖野菜这件事听上去很轻松似的，但在这个季节挖野菜，和卖苦力没啥区别。

李金桂听得有些迷糊：“处理一下？怎么处理？全杀了吗？”

“对，全杀了。”

李金桂嘴角狠狠地一抽，忍不住担忧的问。

“小昇，一百多斤鱼呢，全杀了吃得完吗？”

总不可能昨天给寨子里的人们送了鱼，今天还要送。

那明天要是不送了，指定有人生怨。

李金桂可不想干那种受累不讨好，还有可能招骂的事。