行行行。

这是演都不演了。

秦昇竖起大拇指，表情那叫一个佩服。

“叶叔，不是我藏私，实在是那些银耳木耳，它分布的范围我还没摸清，等过两天，我去山上给你摸摸看。”

虽说这东西这两年在他脑海的藏宝图里，确实没有什么记忆。

但他可以用排除法。

把菌菇和其他山货摸排过的位置排除掉，再去找剩下的地方。

实在不行，就把生长银耳木耳的树木搬到东边自家的树林子里去。

一大朵银耳才占多大的地方啊，这都不是事儿。

“小昇，你别给我打马虎眼，什么银耳木耳的，银耳和雪耳可不是一个东西。”

确实。

雪耳的外形相对规则，呈球状或卵圆状，表面为淡黄或淡棕色，摸上去更软，还容易碎。

银耳的外形则是不规则的，表面为黄白色，薄而硬，不易碎。

雪耳入口即化，银耳则要煮得烂一些才可口。

总体来说，雪耳比银耳更难得，价格更贵一些。

“叶叔，有什么算什么，你还挑挑拣拣的，怎么了，难道饭店里的银耳供应很充足吗？”

叶昀把头摇得跟拨浪鼓一样。

别说银耳了，连木耳的配给供应都少了许多。

谁叫大墉市除了旅游业没有别的发展项目，跟不上其他发展快速的城市，配额多呢。

再加上，近期还有不少来自省城和大地方的人，看中了饭店未来的市场想着搞私人饭店，开始洽谈食材供应。

以及饭店私有化的推进，配给额度就更低了。

要不然的话，光凭这几头临时送上门的野猪肉，叶昀也不会亲自跑这一趟。

“小昇啊，我最近压力很大，你看看，要不让乡亲们再多种些瓜果蔬菜的赚些小钱？”

远水解不了近渴，叶昀还是决定逮着一只羊薅羊毛。

因为别人的食材不能保质保量，秦昇能啊！

“种瓜果蔬菜？本地化的这些行吗？”

80年代，瓜果蔬菜在种子方面，还被人卡着脖子。

只有本土化的种类，能够保证品质和产量没有外形，缺点是外形没有那么光鲜。

“这……你先搞定三耳，种子的事我找人给你问问有没有合适的。”

“行咧。”

这边说着话，那边已经装完了车，称完了重量。

由于大猪放了不少血，虽然是刚死的新鲜货，但也不能按活猪卖。

连皮带毛，按一块五给的价钱。

倒是那三头半大的猪崽子，由于客人特意点的菜，对口销售再加上活猪，价格高些。

一斤达到了一块九毛钱。

三只一共一百三十三斤，算上二百七十六斤的大猪，还有杂七杂八的，一共付了七百八十块钱。

和秦昇之前的预算，相差不大。

“小昇，记住叔刚才提的事啊。”

临走之前，叶昀还不忘记嘱咐着。

生怕秦昇贵人事忙，再把他的需求给抛到脑后去。

谁叫秦昇的生意越做越大，而他所在的饭店购入的占比额越来越低。

饭店整改还没整完，叶昀都担心他这个优先选择山货的权利，哪天被慈县的抢了去。

“叔，你扶好了别摔下来，过两天一定给你答复。”

“我到时候来找你！”