我的书城网

字:
关灯护眼
我的书城网 > 综影视之今安 > 第23章 聚会

第23章 聚会

自从上次购买物资后,两人除了必要时刻,其他时间几乎不出门,订的餐具也已经到了好几天了。

这天正粘在一起玩闹的两个人手机同时响起,一个来电显示王源,一个显示安安,两人对视一眼,同时接起了电话。

“喂?安安?你怎么突然给我打电话啦?”电话那头的安雯夏翻了个白眼“...什么叫我突然给你打电话?你自己想想你多久没联系我了?你说,你是不是把我忘了?”

夏今安听到好友吐槽,才后知后觉,已经有一个礼拜没联系好友了“哎呀~爱你,最爱你,不是故意的嘛~”

“哼,那我不管,你今天必须陪我!”其实安雯夏知道,夏今安此时一定和王俊凯在一起,毕竟自从两人在一起之后,只要不工作,就都天天黏在一起,就跟那涂了胶水一样,分都分不开,这样很好也不好,这代表两人关系非常好,很恩爱,可是如今的夏今安却好像和她们这些朋友断了联系,整个世界都只剩下王俊凯了。

“额...你让我问问,今天有没有安排吧”刚才夏今安也看到了王俊凯的来电显示,如果王俊凯要出去和兄弟聚会,那么她就可以和安雯夏出去,如果他因为她不出去,那她自然也不会出去。

于是夏今安捂住手机,示意王俊凯也捂住手机,悄悄的问道“你那边?”“他们今天都有时间,所以约我聚会,你这里呢?”

“一样...那我们?”夏今安盯着王俊凯询问他的打算

“要不?让他们来我们家?我们一起弄?”夏今安觉得这个主意很好,不过也得他们同意才行

“问问?”夏今安看着王俊凯思考一番回答道

“...”经过一番各自和朋友沟通好以后,约好了在家里见面,就挂断了电话,两人对视一眼,脸上写满了对今日不能独处的无奈和哀怨。

两人收拾一番,来到家附近的超市购买食材易烊千玺的香菇鸡,王源的油焖大虾,王俊凯的水煮肉片,另外再来一个排骨汤和素菜,当然这两个都交给王俊凯了,两个女士负责后勤。

购买好食材两人就回了家,将所有菜洗好,切好做好准备,就等几人到了,就可以直接下锅。刚准备好,门铃响了,王俊凯打开门发现三个人一起到的,手上各自拎了东西:王源提着一件啤酒,是三个人都爱喝的,易烊千玺拎着一袋水果,是跟王俊凯打听出来的夏今安喜欢的,至于安雯夏,手上提着一件夏今安喜欢喝的旺仔牛奶。

人都到齐了,互相介绍了一下,大家洗洗手准备进厨房,王俊凯提前准备熬排骨汤因为这个相对费时一些排骨500克、玉米1根、胡萝卜1根、山药半根、一个西红柿,葱、姜。排骨清洗干净,冷水下锅,加入葱段、姜片和料酒,煮出血沫后捞出清洗干净备用。另起锅烧油,油热后下入葱姜爆香,加入排骨小火煸炒至微焦。加入开水,放进切好的西红柿。大火煮开后转小火炖30分钟,加入玉米、胡萝卜和山药继续炖15分钟。最后加入盐调味,撒上葱花即可出锅。?

然后是王源的油焖大虾:大虾500克,辣椒,蒜蓉,香菜末,料酒、盐、生抽、辣椒酱,食用油。先将大虾去壳留尾,用料酒、盐腌制。锅中倒入适量油,爆香蒜蓉和辣椒段。加入腌制好的大虾煎至七成熟,倒入适量水。加入盐、生抽、辣椒酱调味,撒上香菜末,烧至收汁即可

王源之后,到了易烊千玺表演香菇鸡:鸡腿、干香菇、干辣椒、生姜、盐、料酒、老抽、黄冰糖。?干香菇用清水冲洗干净,用温水泡发半小时。鸡腿剁成小块,加盐和料酒焯水三分钟后捞出,用温水清洗干净。起锅热油,放入姜片和干辣椒炒香。放入鸡块中火煎至表面渗出油脂,加入料酒、生抽、老抽和冰糖,再加入泡发好的香菇和泡香菇的水。大火烧开,翻炒均匀,转小火炖二十分钟,最后大火收汁翻炒出锅。

因为王俊凯还要炒一个青菜,所以他最后来收尾,做水煮肉片:猪里脊肉300克,圆生菜200克、鸡蛋清1个、食用油100毫升、豆瓣酱50克、料酒10毫升、小米椒、姜丝、葱花、胡椒粉、花椒粉、清水1000毫升、玉米淀粉10克。先腌制里脊肉?:将里脊肉去筋膜,切成薄片,放入碗中。加入料酒、食盐、胡椒粉、鸡蛋清和玉米淀粉,抓拌均匀后腌制15分钟。然后准备蔬菜?:圆生菜洗净后撕成大片,备用。生姜切丝,大蒜切末,小米椒切碎,香葱切段。炒制底料?:锅中倒入50毫升食用油,加入豆瓣酱和姜丝,小火煸炒至红油出现。煮制肉片?:加入清水或高汤,煮沸后逐片下入腌制好的肉片,轻轻推动防止粘连。加入酱油和鸡精调味,煮至肉片变色后关火。将煮熟的肉片捞出,放入准备好的圆生菜碗中。最后淋油调味?:锅中再次倒入50毫升食用油,加热至8成热。将葱花、小米椒、蒜末和花椒粉放入碗中,将热油迅速倒在调料上即可。当然也要注意:腌制肉片时,加入鸡蛋清和淀粉可以使肉片更加滑嫩。煮制肉片时,保持中小火,避免大火导致肉片老化。淋油是关键步骤,热油的温度要足够高,以激发出调料的香味。

后面王俊凯又将青菜炒好,把熬好的汤装进碗里端上桌,就准备吃饭了。也幸好厨房够大,提前把所有菜都切好准备好,不然还不一定这么快。

这边三兄弟在厨房热火朝天,那边的两姐妹也没有闲着:先把啤酒饮料丢进冰箱冷冻层冻上,这样是为了快速降温;然后把易烊千玺买的水果该切的切好,该洗的洗好。装好盘封上保鲜膜放进冰箱保鲜层,然后把餐桌上的东西腾开,擦干净,又把洗好消毒的碗筷摆好,两姐妹就坐在沙发上聊起天了。

等所有人上了桌,大家首先碰了杯,就开始了商业夸夸团的日常吹捧,经过这一餐饭大家相互之间关系更近了,不过要说经过这餐饭,关系快速升温的得数王源和安雯夏,毕竟两人刚认识,王源平时私底下也是一个稳重,温和有礼的人,而且学识非常好,然而这餐饭却让两兄弟看到了小时候在熟人面前的王源,两人现在简直就是欢喜冤家。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
星辰的启程杀神快跑,你对象玩狙的银发美人退休后,和邪神无限养老末世之林萌崛起在平行世界的她们很幸福小丧尸我呀,被大佬娇养了呢综影视之今安四合院之剥夺一切种田:貌美小夫郎会撒娇便利店古通今,我娇养失宠小皇子