最后黄老师炒了一个青菜,所有的菜就做好了,至于红烧猪蹄和酸萝卜老鸭汤,在这几个菜炒好就已经差不多了。
“开饭咯!”随着一声呼喊,众人像是训练有素一般,纷纷向厨房走去。有的人负责端菜,有的人负责端饭,还有人洗碗、洗筷子、拿毛巾擦桌子……原本安静的厨房瞬间变得热闹非凡。
大家围坐在餐桌旁,每个人面前的杯子里早已倒满了饮料。何老师站起身来,作为这场聚会的主持人,他率先发言:“让我们一起举杯吧!今天大家都辛苦了,不过等会儿还得去捡垃圾呢,真是辛苦大家了。”随后,他转头看向一旁的黄老师,接着说道:“同时也要感谢黄老师为我们准备的这一桌丰盛的晚餐,您也辛苦了。”
听到何老师的话,其他人也纷纷附和道:“谢谢黄老师,辛苦黄老师啦!”一时间,厨房里充满了欢声笑语。黄老师脸上洋溢着幸福的笑容,心里暖洋洋的,十分感动。
忙碌了一天,大家开始享用晚餐,郭今安率先盛了一碗酸萝卜老鸭汤,这是她的最爱,虽然不喜欢吃鸭肉,她却格外喜欢这个汤,一口暖暖的汤进入口中,有一种让人难以忘怀的独特风味。她轻轻舀起一勺汤,放入口中,首先感受到的是浓郁的酸味,这酸味来自于酸萝卜,它的酸味清新而醇厚,让人胃口大开。随着酸味的消散,老鸭的鲜美味道逐渐浮现出来,这种鲜味醇厚而持久,让人回味无穷。在汤中,还能品尝到一些其他的味道,如葱姜蒜的香味、花椒的麻味等,这些味道相互融合,形成了一种复杂而和谐的口感。
除了味道,酸萝卜老鸭汤的口感也非常丰富。鸭肉炖得非常软烂,入口即化,而酸萝卜则保持了一定的嚼劲,让人在品尝汤的同时,也能感受到食材的质感。此外,汤中的其他食材,如香菇、红枣等,也为汤的口感增添了一份丰富性。
总的来说,酸萝卜老鸭汤的味道是一种独特而美味的体验,它的酸味、鲜味和香味相互融合,口感丰富,让人回味无穷。无论是在寒冷的冬天还是炎热的夏天,一碗酸萝卜老鸭汤都能让人感到温暖和满足。
郭麒麟却是先盛了一碗饭,夹了一块红烧猪蹄红烧猪蹄味道醇厚,口感软糯,让人回味无穷。刚出锅的红烧猪蹄,色泽红亮,散发着诱人的香气。猪蹄经过长时间的炖煮,肉质变得软烂,入口即化。每一口都能感受到浓郁的酱香和肉香,让人食欲大增。红烧猪蹄的味道不仅在于肉的鲜嫩,还在于调料的搭配。酱油、料酒、冰糖、八角、桂皮等调料的融合,使得猪蹄的味道更加丰富多样。
红烧猪蹄的口感也非常独特,猪蹄的皮富含胶原蛋白,吃起来 Q 弹有嚼劲,而肉则鲜嫩多汁,让人吃了还想吃。
他尝了一口之后,迅速拿起勺子,舀了一勺汤汁泡着米饭,红烧猪蹄的汤汁浓郁醇厚,色泽红亮诱人。当这美味的汤汁与热气腾腾的米饭相遇,一场味觉的盛宴就此展开。
每一粒米饭都被浓稠的汤汁包裹着,猪蹄的鲜香、酱油的醇厚、香料的独特香气完美融合,让人垂涎欲滴。用勺子舀起一口,放入口中,米饭的软糯与汤汁的浓郁在舌尖上交织,带来一种满足感。
红烧猪蹄汤汁泡米饭的味道,让他觉得这不仅仅是简单的食材组合,更是一种家的味道,让人感受到温暖和幸福。它是冬日里的慰藉,是疲惫时的能量补充,是与家人朋友分享的美好时刻。