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第163章 小本生意?你在睁眼说瞎话!

众人围坐桌前,目光纷纷落在那几道山猪肉菜肴上。首先映入眼帘的是一道红烧肉,色泽红亮诱人,每一块都被浓稠的酱汁均匀包裹,在阳光的映照下泛着诱人的光泽,仿佛在诉说着它的软糯香甜。

夹起一块放入口中,轻轻一咬,那丰富的口感瞬间在舌尖上绽放。猪肉炖煮得恰到好处,肥而不腻,瘦肉部分也丝毫没有柴感,入口即化般的软糯,与浓郁醇厚的酱汁完美融合。

酱汁的味道层次丰富,甜咸交织,甜味巧妙地中和了肉的油腻,咸味则进一步激发了肉香,两者相辅相成,让人回味无穷。炖煮过程中,香料的味道也丝丝渗入肉中,八角、桂皮、香叶的香气隐匿其中,为这道红烧肉增添了一抹别样的风味。

再看那盘辣椒炒山猪肉,鲜嫩的青椒与切得厚薄适中的山猪肉片相互搭配,红绿相间,色泽诱人。

山猪肉经过猛火快炒,表面微微焦香,而内部依然保持着鲜嫩多汁的口感。每一片肉都充分吸收了青椒的清香与辣椒的火辣,咬上一口,先是感受到猪肉的紧实与嚼劲,紧接着,青椒的清爽与辣椒的热辣一同袭来,刺激着味蕾。辣椒的辣并非单纯的灼痛,而是一种带着浓郁香气的热烈,与山猪肉的醇厚肉香相互碰撞,产生出一种奇妙的化学反应,让人欲罢不能,每一口都伴随着微微的热辣感,却又忍不住一块接一块地往嘴里送。

还有那道山猪肉炖粉条,粉条吸饱了山猪肉炖煮出的浓郁汤汁,变得晶莹剔透,软糯Q弹。

山猪肉在长时间的炖煮下,肉质变得极为软烂,轻轻一抿,肉便从骨头上脱落。

炖煮过程中,肉的油脂融入汤中,使得汤汁变得浓郁鲜香,而粉条则完美地吸收了这股鲜香,同时又保留了自身爽滑的口感。

吃的时候,先夹起一筷子粉条,带着浓郁的汤汁入口,软糯的粉条在齿间滑动,紧接着咬上一口软烂的山猪肉,肉香与粉条的爽滑相互交融,醇厚的汤汁在口中散开,仿佛整个口腔都沉浸在这浓郁的美味之中,让人倍感满足。

姜如嬛坐在桌前,手中的筷子轻轻夹起一块红烧肉,那红亮的色泽仿佛带着某种魔力,引得她不由自主地将其送入口中。熟悉的美妙口感瞬间在味蕾间绽放,软糯香甜,肥而不腻,每一次咀嚼,都像是一场与美味的深度对话。她微微眯起眼睛,沉浸在这极致的味觉享受中,仿佛周围的一切都已消失不见。

这已经不是姜如嬛第一次品尝李大山养殖的山猪肉了,可每一次,她都如同初尝那般,被深深吸引,流连忘返。过往的记忆里,那些在县衙中享用的所谓绿色食品,此刻在这山猪肉的美味映衬下,竟显得有些平淡无奇。

她的脑海中突然闪过一个念头,既然李大山养殖的山猪肉如此美味,为何不与他商议特别供给的事呢?毕竟,县衙门之前就有自己专门的土地,种植的皆是绿色食品,在食材供应方面有着成熟的模式和渠道。如果能与李大山达成合作,让这种美味的山猪肉成为县衙特供,不仅能提升县衙饮食的品质,想必也会让众多官员赞不绝口。

姜如嬛咽下口中的美食,抬眼看向正与众人谈笑风生的李大山,心中暗暗思忖着该如何开口提出此事。她深知,这不仅是为县衙谋福利,更是一个拉近与李大山关系的好机会,若能借此建立起长期合作,或许对未来的诸多事务都将大有裨益。但她也明白,此事需谨慎措辞,切不可让李大山觉得自己是在以势压人,得让他感受到这是一个互利共赢的提议。

李大山看着姜如嬛那欲言又止的模样,心里大概猜到她可能有事要跟李大山商量。果不其然,这顿饭吃到一半,她终于开口提及想让李大山给县衙特别供应山猪肉的事。

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