就在这时,李道长那熟悉而温和的声音悠悠传来:
“来端菜吃饭啦!”
这声音瞬间驱散了陈十一的无聊,他的精神为之一振。
闻言,陈十一不禁感慨,柴火炒菜确实快得惊人。
回想起曾经对烹饪的了解,他深知柴火炒菜之所以又快又香,有着独特的门道。
柴火燃烧时,能释放出极高的温度,当将要炒制的菜放入锅中的瞬间,那股强大的热量迅速包裹住食材,使得菜品能够在极短的时间内熟透。
若是炒肉,在高温的作用下,肉的表面迅速变焦,锁住内部的汁水,从而轻松炒出外焦里嫩的绝佳口感。这种独特的烹饪效果,是现代燃气炉灶难以企及的。
怀着对美食的期待,陈十一快步来到厨房。一踏入厨房,他的目光便被横柜上摆放的一盘青椒炒肉牢牢吸引。
只见青椒被切成大小均匀的块状,与鲜嫩的肉片相互交织。
青椒的翠绿与肉片的棕褐相互映衬,色泽诱人。青椒的清香与肉的鲜香充分交融,在空气中弥漫开来,绽放出一种别样的、令人垂涎欲滴的香味。
看着陈十一的神色,李道长忍俊不禁,他不由想到,若是王林此时也在这儿,以他那性子,怕是要兴奋得原地蹦起,瞪大双眼,满脸羡慕地对着自己说:‘为什么我跟了你那么久,就没吃过肉?我还一直以为道长您清心寡欲,对美食毫无追求呢,原来您这是区别对待啊!’
李道长收回思绪,看着陈十一目光一转,注意到了一旁的白菜煮豆腐,还有一盘色泽红亮的麻婆豆腐。
白菜煮豆腐中,白菜的叶片鲜嫩水灵,豆腐则洁白如玉,两者搭配在一起,散发着清新的气息。
而那盘麻婆豆腐,红油鲜亮,辣椒与花椒的香气扑鼻而来,豆腐表面点缀着星星点点的肉末和翠绿的葱花,看上去格外诱人。
陈十一不禁在心中暗暗感慨,道长这手艺可真是了得。在这道观有限的条件下,竟能做出如此色香味俱全的美食。虽然还未品尝,但从卖相和香气判断,味道肯定不差。
此时,李道长双手稳稳地端起了青椒炒肉和麻婆豆腐,迈着稳健的步伐,向着陈十一走来。
他的脸上带着和蔼的笑容,一场美味的盛宴即将开启 。
“在门口杵着干嘛,快点来端菜!”
李道长的声音带着几分爽朗,打破了陈十一的思绪,那语调就像长辈对晚辈的亲切嗔怪,在这略显狭小的厨房里回荡。
闻言,陈十一像是从一场短暂的梦境中惊醒,脸上瞬间浮现出一抹略带憨态的笑容,对着道长咧嘴一笑,露出一口洁白的牙齿。
他的脸颊微微泛红,带着些许不好意思,在为自己刚才的失神而感到羞愧。
紧接着,他快步来到横桌前,伸出双手稳稳地捧起那装着白菜煮豆腐的小锡盆。锡盆因为刚出锅不久,还带着些许温热,透过手掌传递到他的全身,仿佛是一种温暖的慰藉。
端起锡盆后,陈十一的目光落在了一旁的电饭煲上,心中涌起一股想要一次性将两样东西都拿过去的念头。
他微微皱起眉头,眼神中透露出一丝思索,随后小心翼翼地尝试着将手伸向电饭煲,试图在不打翻锡盆的前提下,把电饭煲也一并拿起。
然而,现实却给他泼了一盆冷水,那锡盆的尺寸稍大,他的双手在端稳锡盆后,已经没有多余的空间和力量去拿起电饭煲了。
他的手臂微微颤抖了几下,最终无奈地放弃了这个想法,轻轻叹了口气。
于是,陈十一端着那盆白菜煮豆腐,步伐稳健地朝着摆放饭菜的桌子走去。
此时,他看见道长已经将那两盘菜稳稳地放在了桌子上,动作干净利落。道长正准备转身,再次折返厨房去拿电饭煲。
“道长,一会我去拿电饭煲,您先坐着吧!”
陈十一赶忙说道,声音中带着一丝急切与诚恳,想要为道长分担一些力所能及的事情。
道长听闻,脸上浮现出一抹温和的笑容,眼睛微微眯起,眼角的皱纹如同绽放的菊花,充满了慈祥。
他轻轻点了点头,以示回应。
不过,他却并未立刻坐下,而是转身朝着偏房的碗柜走去。
他的步伐不紧不慢,透着一种从容。
来到碗柜前,他熟练地打开柜门,从里面拿出几个洁白的瓷碗和几双光滑的木筷,动作一气呵成,这些动作已经重复了无数次。
陈十一双手稳稳地将白菜煮豆腐放在桌子上,动作轻柔,生怕洒出一滴汤汁。
放好后,他没有丝毫耽搁,转身便如离弦之箭般迅速返回到厨房中。
此时的厨房,弥漫着饭菜的香气,烟火气十足。
他的目光精准地落在电饭煲上,那电饭煲在这略显古朴的厨房里,散发着一丝现代的气息。
他伸手握住电饭煲的把手,感觉沉甸甸的,又拿起一旁的饭勺,将饭勺轻轻搭在电饭煲的边缘,随后稳稳地将电饭煲捧起。
陈十一小心翼翼地捧着电饭煲,步伐稳健却又带着一丝急切,朝着偏房走去。每一步都迈得扎实,生怕一个不小心就会让电饭煲里的米饭洒出。
不一会儿,他便来到了偏房,将电饭煲稳稳地放在了桌子上。此时,电饭煲的热气透过外壳散发出来。
而此刻的李道长,已经悠然地坐在了板凳上。他的坐姿端正,腰背挺直,虽然年事已高,但依然透着一股精气神。
在他的面前,整整齐齐地放着两个洁白的瓷碗,瓷碗在屋内微弱的光线下,泛着柔和的光泽。李道长见陈十一将电饭煲放好,便伸手拿起饭勺,动作娴熟地将两个碗都盛满了米饭。
热气腾腾的米饭堆成了小小的尖塔,散发着诱人的米香。
随后,李道长拿起一双光滑的木筷,微微侧身,将筷子递给陈十一,脸上带着和蔼的笑容,眼神中满是长辈对晚辈的关爱。