“别提了，查账那点事情交给小川子就够了，摊位上的老师傅们上赶着把账目报清楚，我转了几个摊位，半点问题都没发现！”

查账这种事情主要有两个作用，一是了解目前的经营状况，二则是防止有人偷奸耍滑。

经营状况用不着操心，如今在快餐生意方面，已经没人再跟柳家竞争了。

至于偷奸耍滑方面，也不会有多少问题，老师傅们不会因为仨瓜俩枣的黑钱，就断送了可以吃一辈子的营生。

孰轻孰重，他们分得明明白白。

况且，在雇他们的时候，柳叶最看重的就是名声。

至少在某个坊市积攒了足够的声誉，才能担任掌握一个摊位的老师傅，否则凭什么拿竹叶轩的高薪？

柳叶打了个哈欠，懒洋洋的说道：“早就告诉你，该歇就歇一天，你是商行的大掌柜，又不是小伙计，既然小川子靠得住，就该给他多放权。”

许敬宗道：“公子，我打算把赵怀陵叫到咱家来，他这个官是当不成了，以后怎么也要有养家糊口的营生才是。”

“我了解他的能力，开拓不足，守成有余，让他看着快餐生意即可，还能顺便教导一下小昂儿，我老许也好跟着公子忙活忙活酒楼的事情。”

“至于歇一歇的事情......我倒是没觉得累，还是尽早把酒楼生意做起来为妙，不然我心里头不踏实。”

正在一旁扇扇子的许昂，手哆嗦了一下，脸色显得有些不自然。

柳叶实在是无力改变许敬宗这个工作狂人的本质。

“这种事你做主就好，你跟赵怀陵是好友，若是来了咱家，俸银可以看着多给一些，酒楼那边也确实需要你多多操心。”

“若是心里实在不踏实，你就把品茶大会的事情提前一些，正好酒楼也快装修完了，借着品茶大会的事情提前给酒楼造一造势！”

许敬宗眼前一亮。

“既然公子发话了，那我下午就着手安排，贺兰姑娘那边还要劳烦公子递个话！”

品茶大会，是柳叶早就定好的计划。

其目的，当然是把柳家出品的新式茶叶，也可以说是新的饮茶方式，推向市场！

除此之外，也可以借着品茶大会的由头，宣传一下即将重新开业的登科楼，到时候，完全可以将茶叶放在登科楼售卖。

正所谓‘茶饭不思’，茶和饭，向来是不分家的。

至于贺兰英，她手底下的小商小贩足够多，想要把品茶大会宣扬出去，还需要她出一把力。

“上次吃饭的时候，我已经把这件事跟贺兰姑娘说过了，她答应得很痛快，毕竟咱家的快餐生意，能给她手底下的小商贩增加不少的收入，无非是发一发传单而已，捎带手的事！”

说了这么长时间的话，许昂和许颦的手都扇酸了，越扇越慢。

柳叶在兄妹俩的脑门上挨个点了点。

“以后不要轻易跟人打赌，既然打赌了，就要做好输的准备！”

“跟你们娘亲说，再去置办些硝石，你们俩学会制冰之法了，多制出一些来，给大伙都发一发，这大热天的，日子实在是不好过。”

兄妹俩嘻嘻一笑，忙把扇子丢到一边，从盆里捞出两块还没化完的冰玩了起来。

许敬宗脸一板，道：“不得无礼！”

“公子是在教你们做人的道理，为父都告诫过你们多少次了，这种情况该怎么办？”

许昂和许颦连忙把冰放回去，一个行拱手礼，一个蹲身礼。

“多谢柳叔叔教诲！”