结果刚挂断没多久,那个电话又响了起来。
【江老板,我们不是骗子!我真是舌尖栏目组的,想为您的纸包炸鸡专门拍摄一期节目!】
电话刚接通,那头便叽里呱啦地说了一大堆。
江明听到他喊出自己的名字,还提到了纸包炸鸡。
心里也信了几分。
心想难道真是【舌尖】栏目组的?
他决定见上一见!
...
很快和对方约好了时间。
等男子出现的时候,热情地对着江明伸出了手掌。
【江老板,久仰久仰!】
【我是舌尖摄制组的副导演刘珂,这是我的名片!】
江明惊讶地看着他:
【你认识我?】
刘珂说道:
【呵呵,江老板说笑了!我们既然邀请您参加舌尖的拍摄,肯定会对您做一个大概的了解的!】
【别的不说,江老板,您在包子大赛还有明星大挑战里面的表现可太精彩了!】
说着刘珂还竖起了自己的大拇指,表示对江明厨艺的佩服。
江明淡然地点了点头,问道:
【你们为什么会想到找我来拍摄舌尖?】
刘珂呵呵一笑,回答了他这个问题:
【还不是因为江老板您做出了失传的美食,让我们的导演产生了灵感,想要以此为主题,拍摄一季全新的、不同的舌尖。】
江明恍然大悟。
的确,失传的美食是一个很好的拍摄主题。
不但会吸引很多观众,如果拍好了的话,这个导演的名气估计都会大大提升。
难怪他们这么着急地找到自己。
【怎么样,江老板,如果您答应的话,明天我就让摄影团队他们坐飞机过来!】
刘珂表情期待的问道。
江明思考了一下,拍摄【舌尖】对自己有利无弊。
没有拒绝的理由。
于是他点了点头道:
【可以!你让他们过来吧!】
刘珂闻言大喜,立刻掏出手机联系了栏目组的摄影师以及其他工作人员。
【江老板!都通知好了!他们明天就做飞机过来!后天就可以拍摄了!】
江明点了点头。
等刘珂走后,他给杨蜜打了一个电话,说了这个事情。
杨蜜听后惊喜不已。
她正在筹备开店的事宜,准备找几位明星好友帮自己宣传一下。
没想到江明突然给她带来了这么一个好消息。
【舌尖的名气可是不小!如果有了他们的宣传,纸包炸鸡肯定能够爆火!】
【江江,你可真是太厉害了!从哪里联系到的舌尖栏目组?听说找他们拍摄宣传可太困难了,要求一大堆,我都没想过找他们帮忙!】
【呵呵,是他们主动联系我的.......】
在两人成为合伙人关系之后,杨蜜也把对江明的称呼从江老板改成了江江。
称呼一变,两个人的关系立刻显得亲密了起来。
热芭有些吃味,紧接着也改口叫起了江江。
现在的两女只要一跟江明聊天,那就是开口一个江江,闭口一个江江。
江明都有些怀疑了。
难道自己的本名就叫江江。
......
后天上午八点钟。
江明正在店里忙碌着呢。
突然门口停下来一辆商务车。
紧接着四男一女从车内走了下来,还搬下来很多摄影器材。
他们便是【舌尖】摄制组的人了。
副导演刘珂这时候跑到江明面前说道:
【江老板,我们人都到齐了,开始拍摄吧!】
江明没想到他们来的这么早,此时店里生意正是最忙的时候,他根本抽不开身。
于是说道:
【几位,别着急!你们早晨过来还没有吃饭呢吧!先吃了饭再说!】
刘珂看了一下手表,才八点多钟,心想也不差这一会儿。
于是便招呼大家都过来吃早餐。
还别说,大家早晨起床之后就赶过来了。
还真的没有吃早餐。
此时闻到早餐店门口飘来的包子香气,肚子顿时不争气的咕咕叫了起来。
他们几个人找了一张桌子坐下。
随后江明先给他们每人端了一杯酸梅汤。
并说道:
【天气这么热,大家先来一杯酸梅汤解解暑吧!】
舌尖的众人心想江老板还真是贴心。
谢过以后纷纷端起酸梅汤喝了起来。
喝过之后,大家震惊了,这个酸梅汤怎么这么好喝!心想难怪江老板能上【舌尖】,就凭这么好喝的酸梅汤都够拍个半集的了。
这个时候包子又端了上来。
喝过酸梅汤之后,众人的胃口大开,看见这些肥嘟嘟的包子都眼前一亮。
尤其是摄影师,刚才搬了很多摄影器材下来,消耗了不少体力,早就饿的不行了。
立刻拿起一个包子就吃了起来。
结果包子塞进嘴里,刚咬了一口,他就愣住了。
【窝槽,这包子好好吃!你们赶快尝一尝!】
副导演刘珂心想有这么好吃嘛。
他拿起一个小龙虾包子尝了一下,然后也惊呆了。
【我去!好辣,好麻,不过真的太好吃了!】
见他也这么说,其他几人也忍不住了,纷纷拿起包子品尝了起来。
吃过以后,大家你看看我,我看看你,都不说话了。
接下来便是低头疯狂地吃包子。
他们五个人,刘珂一共点了个包子。
心想应该够吃了吧麦。
结果吃完以后大家都觉得不过瘾,于是又点了20个包子。
五个人足足吃了45个包子,平均一个人吃了9个。
其中有一位工作人员是女性,吃的比较少,只吃了7个就饱了。
最多的一位吃了13个包子。
把所有的包子都解决完以后,灯光师摸着自己圆滚滚的肚子说道:
【难怪导演让我们来这家店拍摄,这包子也太好吃了!】
摄影师也说道:.
【是啊!这么好吃的包子!就应该上我们的舌尖,让大家知道以后都来品尝一下!】
女助手也说道:
【真的很好吃!就连我都吃了七个包子呢!】
刘珂这时候突然摇了摇头,对他们说道:
【你们都错了!这一次我们过来,拍摄的是另外一道菜!】
...
【什么!?】
【啊?!】
【怎么可能?!】
......
众人都震惊了。
灯光师更是连忙问道:
【这么好吃的包子不是我们这次拍摄的主题吗?】
刘珂摇了摇头,说道:
【不是!这一次我们要拍摄的是一道叫做纸包炸鸡的菜,也是这位江老板做的!】
众人震撼不已!
包子就已经这么好吃了!那么他们要拍摄的另外一道菜,岂不是更加美味?!
这时候摄影师突然提议道:
【我觉得这个包子也可以拍摄一期舌尖,它这么好吃,不拍实在是太可惜了!】
女助手也点了点头,紧跟着说道:
【是啊!麻辣小龙虾包子,芒果包子,肉包这些都很好吃!不拍的话实在是太可惜了!】
【刘导,要不您跟总导演商量一下吧!】
刘珂一想也觉得可行,于是便给导演打了个电话。
电话刚一接通,他就兴奋地说道:
【导演!我们又有了新的发现!】
......
刘珂把包子的事情一说,导演也震惊了。
追问道:
【你确定这个包子真的有这么好吃?】
刘珂斩钉截铁地说道:
【千真万确!】
【导演!大家都在旁边呢!你问问他们就知道这个包子到底有多么好吃了!】
说着,他把手机伸到了大家面前。
大家立刻七嘴八舌的讲了起来。
【导演,真的很好吃的!我从来没有品尝过这么好吃的包子!什么直隶的驴不理包子跟这比起来,简直就像垃圾一样难吃!】
【好吃到我差点咬到舌头了!】
【我一个女生都一口气吃了7个呢!】
电话那头,导演摸着下巴思考了起来。
大家都这么说的话,看样子这个包子是真的很美味了。
于是他对刘珂说道:
【既然这样的话,那你就再跟江老板商议一下,把包子和酸梅汤这些东西都一起拍摄。】
刘珂神色一喜,说:【好的导演!】
不过旋即他又犹豫道:
【可是导演,包子这些东西并不是失传的美食啊,会不会跟我们拍摄的主题不符。】
导演周林胜听到以后立刻骂他傻。
【你就编个借口,说这些都是失传的包子秘方不就可以了嘛。】
【再说了,你以前见过小龙虾包子和芒果包子吗?】
刘珂说没有。
导演说:
【那不就是了,我们只要编出一个噱头就可以了。】
【到时候大家真的慕名去了,尝过味道以后也不会说什么的。】
刘珂一想也是,这么好吃的包子,大家总不可能尝过之后还骂他吧。
【好的!导演我知道了!】
【嗯!赶快拍摄吧!我这边急等着要成片呢!】
......
挂断电话之后,刘珂赶紧跑过来和江明商议。
说想要拍两期节目。
一期是纸包炸鸡,一期是包子。
江明闻言开玩笑道:
【这还带买一送一的啊!】
刘珂也是呵呵一笑,夸赞道:
【江老板的食物这么好吃,不宣传一下可惜了!】
【刚好我们栏目组也有需求,大家各取所需而已!】
江明说可以,不过有些制作方法我要保密,不能让你们完全知道。
刘珂说江老板放心好了,节目播出的时候,很多做菜的镜头都会剪辑掉的,只保留最精彩的部分。
江明点了点头,这样是再好不过了。
......
摄制组正式开始拍摄。
小店里立刻开始忙碌了起来。
周围的路人和商铺老板看到江老板这边架起了各种摄影器材,也好奇地围了过来。
【江老板这是在干嘛啊?又是摄像机又是灯光的。】
【看不出来嘛,江老板这是在拍电影呢!】
【屁的拍电影,看到这些人衣服上的LOGO了吗?舌尖摄制组,他们是舌尖的拍摄团队!】
【天呐!江老板居然参加舌尖的拍摄了!太厉害了!我以前最喜欢看这个节目了!】
【不过江老板现在做的这道菜是什么啊,又是用纸把鸡肉包起来,又是下油锅炸的,根本看不懂!】
【估计是江老板刚研究的新菜吧!】
......
因为江明还没有在店里售卖过这道菜,所以很多顾客都不知道他做的是什么东西。
这时候有看过明星大挑战的人出来说话了。
【这你们都不知道,这是江老板在另一档节目里做出来的美食!而且还是失传的美食!】
众人一下子愣住了!
【真的假的!失传的美食?难怪舌尖团队都跑过来拍摄!】
【江老板也太厉害了,做出那么多好吃的包子还不算,现在连失传的美食也做出来了!】
【就是!江老板简直就是天才!是为了美食而生的!】
【越看江老板越帅!好像嫁给他啊!让他以后天天给我做饭!】
【别犯花痴了!江老板是不可能喜欢上你的!】
......
此时,一切工作准备完毕。
摄影团队开始拍摄。
江明从一旁拿出了春笋纸。
这是他刚才趁人不注意的时候,刚刚从积分商城里兑换出来的。
另外童子鸡他也兑换了出来,都在一旁放着。
刘珂看到江明把它拿了出来,立刻惊讶地问道:
【这就是那个可以吃的纸吗?】
他在来之前也看过了【明星大挑战】,自然知道这个纸是可以吃的。
江明点了点头。
【是的!等下做好了你也可以品尝一下味道。】
刘珂呵呵一笑:.
【江老板这么说的话,那我就更加期待这道菜出现了!】
【好!现在正式开始拍摄!】
随着他的一声令下。
周围的摄影师,灯光师之类的都开始行动起来。
打光的打光,录像的录像。
女助手甚至还兼任了化妆师的任务,给江明化了一个淡妆。
本来江明说不用的,但是女助手说化了妆的话,在电视机里看起来会更加的帅气。
他也就没有阻止了。
等化完妆以后,江明便开始制作菜品了。
首先把童子鸡拿过来,然后开始放入调料腌制。
等腌制好以后,再用纸包好。
这一步也是很讲究技术的。
必须要做到严丝合缝,密不透风,不能有一点漏洞。
不然炸的时候油渗进去了,那鸡肉的味道可就不一样了。
江明的手法又快又稳,大家都还没看清怎么操作的呢。
他就已经把整只鸡给包好了。
【666,江老板这打包的手法也太厉害了,一看就是专门练过的。】
【这就包好了?我还没看清步骤呢?】
【让你看清步骤了还了得,这可是江老板的独家秘技。】
就连摄影师也只觉得眼前一晃,然后一只鸡就已经包好了!
【这也太迅速了!】
他赶紧放慢动作看了一遍。
足足放慢了十几倍,这才看清江老板到底是怎么操作的。
他震惊的已经要五体投地了。
这江老板的手速,真的还是个人吗?
...
接下来江明开始展现他精湛的炸鸡技术。
油温烧制八成热,下锅油炸。