几家风味不同，大房的明显味道更醇厚，二房的酒里加了桂花更香，三房酒水中规中矩，四房用了竹子发酵，酒味更有特色……

喝完不同风味的酒水，众人一致认为大房的酒水应该夺冠。

“不知长伯公子中意哪家酒水？”

“嘶，味道是还不错，但是比起我曾在巴国宫中饮过的那种酒比起来，还是略有不足。”姬长伯露出回忆的神色。

“公子那酒叫什么？”巫用凑了过来，他是个好酒的人，看到姬长伯回味的样子，肚子里的酒虫就骚动了。

“怎么，你想喝？”姬长伯一看有人接了话茬，嘿，来活了！

“那是自然，嘿嘿。”巫用嘿嘿嘿一笑。

“巧了，我有制酒之法。”姬长伯加大嗓门。

“哦！公子说来听听。”大长老坐起身，凑了过来。

“只不过啊，这方法是绝密啊，那宫中老师傅去世之前，紧紧拉着我的手，叫我务必保守秘密。”姬长伯眼中饱含热泪。

在场所有巫师一族的长辈，被吊足了胃口。

“公子，说吧，你放心，以后这就是我们巫氏一族的绝密。”年轻气盛的四太爷，率先忍不住，开了口。

大老太爷叹了口气，这种谈交易的场合，很忌讳先开口。

“哎，也不是不行。只是吧……”姬长伯欲言又止。

“公子，此法日后盈利，五成归公子！”大老太爷开了金口，姬长伯心中大喜，他原本想法是三成就不错了。

五成啊，很可观了，当即准备立下字据，同意分成。

“诶呀，大老太爷，公子这可是宫廷御酒，王族喝的，五成哪够啊。”

巫用这傻大憨，一张口，姬长伯差点笑出了声。

二太爷老脸涨的通红，逆子，出生，出生啊！老子今晚就要大义灭亲！

“六成，不能再多了。”大长老叹了口气。

“成交！”姬长伯生怕对方反悔。

当即，带领众人走到酒坊，按照姬长伯的要求，架起了一口锅。

锅盖要锥形，锅分内外锅，内锅放原酒，置于火上加热，酒烫而不沸腾。

这利用的是酒精和水的沸点不同，酒精大约73℃沸腾，水100℃沸腾。

利用沸点不同，让原酒烫而不沸，从而分离酒精和水。

蒸发的酒精附着在锅盖上，流入外锅，外锅就是高纯度酒精。

这就是原始的“烧酒”！姬长伯说完方法，酒匠就开始操作。

一边注意火候，一边注意锅盖的密封。

酒精容易挥发，锅盖密封性不好，容易损失酒精。

大约两个时辰之后，内锅只剩清水，没有了酒味。

而外锅冷却下来之后，一股浓浓的酒味飘散出来。

“我的乖乖，这玩意是酒？”巫用啥都不顾，一勺下去，只喝了一口。

“喔吼！”辛辣的口感，瞬间上头。

“好酒，好酒啊！”

姬长伯刚准备提醒这个呆货，酒精不能直接喝，要按照度数，兑水的。

而后几名好奇的老太爷，也被这酒香迷住了，一人一口。

那天，这群喝了一辈子酒的老头们，第一次醉了。

“公子，说的对，这…这玩意…是要兑水。”大老太爷有些站不稳了。

“老家伙闭嘴吧，这度数…将…将好。我…很…很中意。”巫用没大没小的顶撞大老太爷。

二老太爷见状，举起手里拐杖，就要打巫用，结果因为喝高了，一杖打空了。

应该是设备比较落后，外锅的酒水并不是纯酒精的样子，还是要请铁匠铸造铁锅，铜锅导热太快了，部分水分也蒸发到酒里去了。

不过这个度数。

看了眼醉的东倒西歪的众人，“呵呵，够用了。”