秋日午后，欧阳修的醉翁亭中飘着淡淡的茶香。

这位当朝知名文人正与华千机对坐品茶。案几上摆着几本史册，还有一份刚刚誊写完的《食经》。

"华医者，"欧阳修放下茶杯，"你可知这《食经》为何要放在史部，而不是子部？"

华千机思索片刻："难道是因为饮食与历史有关？"

"不止如何，"欧阳修捻须微笑，"饮食本身就是历史。你且看这卷《汉食志》，记载的不仅是菜品，更是一个时代的缩影。"

他翻开书页："比如这里记载的"太官珍馐"，看似只是宫廷菜品，实则反映了当时的政治气象。用料之奢，正是汉武帝时期国力鼎盛的写照。"

华千机若有所悟："所以前朝太医院也要记录各种食谱？"

"正是，"欧阳修说，"御医不仅要医人，更要通过饮食了解时代。一个朝代的兴衰，往往先从饮食习惯的变化中显现。"

他起身踱步到窗前："比如近年来，西域商队带来的香料越来越多，这看似是饮食口味的变化，实则反映了边境贸易的繁荣。然而......"

"然而什么？"

"过分追求奢靡之味，往往是衰落的征兆，"欧阳修叹息，"历史一再证明这一点。"

华千机想起最近太医院收到的进贡方子，确实多是些珍奇异味。

"欧阳大人的意思是......"

"治大国如烹小鲜，"欧阳修说，"这句话的深意，不止在于治国之道，更在于观察之术。一个太医，要能从饮食变化中看出朝代的脉象。"

他重新坐下："说起这个，我倒想请教华医者一事。"

"大人请说。"

"最近我在编撰一部史书，"欧阳修说，"想在其中专门开设一个《食货志》，记录各朝饮食变迁。不知华医者可愿相助？"

华千机一惊："下官何德何能......"

"你在太医院日日经手各种方子，"欧阳修说，"比我更了解饮食的变化。而且你精通医理，能从养生的角度解读这些变化。"

他取出一卷竹简："这是我近日整理的一些资料，你且看看。"

华千机接过一看，只见上面详细记载了各朝各代的饮食特点，从民间小吃到宫廷珍馐，无不详尽。更难得的是，每段记载后都附有详细的考证和分析。

"大人对饮食之道如此了解？"

"这哪里比得上你，"欧阳修笑道，"我不过是以史家的眼光去观察。真正懂得饮食之道的，还是你们这些医者。"

"说起太医院的方子，"华千机说，"近来确实发现一些有趣的变化。"

"哦？"欧阳修来了兴趣，"说来听听。"

"比如这个，"华千机从袖中取出一张方子，"这是最近进贡的"九转回魂汤"，用料都是西域奇珍。但仔细研究，其实是把我们传统的"护命汤"改头换面。"

欧阳修接过细看："这倒有意思。为何要这样改？"

"表面上是为了显得新奇，"华千机说，"但我觉得背后另有用意。"

"什么用意？"

"这些改良方子都有一个共同点，"华千机说，"就是加入了大量西域香料。这些香料不仅价格昂贵，而且......"

"而且什么？"

"而且容易让人上瘾，"华千机压低声音，"长期服用，会对这些香料产生依赖。"

欧阳修眼中精光一闪："你的意思是，有人在刻意制造这种依赖？"

"正是，"华千机说，"而且不止是宫中，连市面上的食铺也开始大量使用这些香料。"

"所以你觉得这是一个局？"

"大人应该知道，"华千机说，"这些香料都掌握在西域商人手中。如果真的造成依赖......"

"那整个汴京的饮食命脉就都受制于人了，"欧阳修若有所思，"难怪你说要从饮食看出朝代的脉象。"

他翻开自己的笔记："说起这个，我倒想起一件事。你知道当年安禄山之乱前后，长安城的饮食有什么变化吗？"

华千机摇头。

"根据史料记载，"欧阳修说，"那时候长安城突然流行一种胡食，用料极其奢靡。而供应这些食材的，正是安禄山的商队。"

"您是说......"

"历史总是惊人的相似，"欧阳修意味深长地说，"当年安禄山用美食收买人心，最后酿成大祸。如今......"

他没说完，但华千机已经明白了他的意思。

"所以我要编这部《食货志》，"欧阳修说，"不仅是为了记录历史，更是为了警示后人。美食背后，往往藏着不为人知的秘密。"

"那大人觉得，现在该怎么办？"

"太医院是关键，"欧阳修说，"你们要严格把控进贡的方子，尤其是那些改良配方。另外......"

他从书架上取出一本古籍："这是我收藏的《唐食录》，里面详细记载了当年长安城的饮食变化。你拿去参考，或许能从中找到应对之策。"

正说着，外面传来一阵脚步声。

"欧阳大人，"一个书童进来禀报，"范大人派人送来一封信。"

欧阳修接过信，略一查看，脸色微变。

"怎么了？"华千机问。

"范公说，"欧阳修压低声音，"西夏进贡的那批香料有问题。"

"什么问题？"

"太医院的几个医官查验时，突然感到头晕目眩，"欧阳修说，"幸好发现得早，否则后果不堪设想。"

华千机心中一惊：难道那些香料暗藏玄机？

"不止如此，"欧阳修继续说，"范公还发现，这批香料的来源很可疑。表面上是西夏进贡，实则是经过了好几道转手。"

"转手？"

"最初的来源，"欧阳修说，"竟然是西域的毒龙谷！"

华千机倒吸一口冷气。他想起之前司马光提到过，毒龙谷擅长用各种奇毒，而且最近已经渗透进了汴京城。

"范公怀疑，"欧阳修说，"这些香料可能暗含剧毒。而且是一种很特别的毒......"

"什么毒？"

"能影响人的心志，"欧阳修说，"中毒者表面上没什么异常，但会变得容易冲动，失去判断力。"

华千机突然想起什么："所以最近朝中争执不断，大臣之间剑拔弩张......"

"正是！"欧阳修说，"这哪里是什么政见分歧，分明是中毒的征兆！"

他翻开《唐食录》："你看这里记载，当年长安城也发生过类似的事。朝中大臣突然之间争执不断，原本和睦的关系迅速恶化。后来才发现，是因为饮食中被人下了"心魔散"。"

"心魔散？"

"一种能扰乱心智的毒药，"欧阳修说，"最厉害的是，中毒的人会变得疑神疑鬼，甚至主动攻击身边的人。"

"这不就是......"

"没错，跟现在的情况一模一样，"欧阳修说，"他们这是想重演当年的戏码啊！"

就在这时，外面又传来一阵急促的脚步声。

"欧阳大人！"书童慌慌张张地跑进来，"大事不好了！太医院......"

"怎么了？"欧阳修和华千机同时站起。

"太医院的几位医官突然发狂，"书童喘着气说，"正在大殿内打斗！"

"什么？"华千机脸色大变，"是谁？"

"是查验香料的那几位，"书童说，"他们突然之间就......"

不等说完，华千机已经冲出了门。欧阳修紧随其后。

"等等！"欧阳修从书架上抽出一本古籍，"这是《药理秘要》，里面记载了解"心魔散"的方子！"

一路疾行，华千机一边翻看书页一边思索。按书中所说，"心魔散"最厉害的是会让人失去理智，但并非没有破解之法。

"这毒的特点是由香气入脑，"他一边走一边说，"所以要用同样的方式解毒。"

"你有办法？"欧阳修问。

"有！"华千机说，"太医院藏有一批"清心香"，是专门用来安神定气的。如果能用它来熏蒸......"

话未说完，太医院已经到了眼前。只见大殿内一片混乱，几个平日温文尔雅的医官正疯狂地互相厮打，旁边的人想拉都拉不住。

"快！"华千机冲进药房，取出几包"清心香"，"点燃它们，布置在殿内四角！"

几个小厮手忙脚乱地按他说的做了。很快，一股淡雅的香气在殿内弥漫。

渐渐地，那些发狂的医官开始平静下来。

"这是......"一个医官茫然地看着四周，"我刚才......"

"诸位不必惊慌，"华千机说，"是香料中的毒气所致。现在已经没事了。"

欧阳修看着这一幕，若有所思："华医者，你这个办法......"

"是从《唐食录》中得到的启发，"华千机说，"既然他们能用香气伤人，我们就能用香气救人。"

"妙！"欧阳修赞叹，"这就是所谓的以毒攻毒，以香制香啊！"

这时，一个老医官走过来："华医者，那批香料......"

"先封存起来，"华千机说，"另外，最近进贡的所有香料都要重新检查。"

"那些已经送进宫的......"

"我这就去禀报太后，"欧阳修说，"请她下令彻查。"

危机虽然解除，但华千机心中却越发沉重。他知道，这次的事件绝非偶然，而是一个精心设计的阴谋的开始。

太医院平静下来后，欧阳修和华千机来到了药库。

"这批香料，"华千机仔细检查着包装，"每个包裹上都有一个特殊的记号。"

欧阳修凑近看："这是......"

"西域商号的印记，"华千机说，"但仔细看，这印记下面似乎还有别的痕迹。"

他用小刀轻轻刮开表面的印记，下面果然露出一个不同的标记。

"这是......"欧阳修倒吸一口冷气，"二十年前的"仙客居"的标记！"

"仙客居？"华千机疑惑地问。

欧阳修的声音变得凝重："那是二十年前最大的一起毒案的起源地。当时有个西域商人在汴京开了这家店，专卖各种香料。后来发现这些香料都暗藏剧毒，酿成大祸。"

"出了什么事？"

"当时的礼部侍郎查出了此事，"欧阳修说，"准备上奏弹劾。结果第二天，他就暴毙家中。验尸时发现，他是死于一种闻所未闻的奇毒。"

华千机心中一动："那个商人呢？"

"逃走了，"欧阳修说，"但最奇怪的是，他逃走前，仙客居里的所有香料和账册都消失得无影无踪。当时查案的官员认为，一定有人暗中相助。"

"会是谁？"

"没人知道，"欧阳修说，"但从那以后，朝中确实有一股势力在暗中支持西域商人。这些年来，他们不断把持香料贸易，渐渐形成了垄断。"

华千机若有所思："所以这次的香料......"

"很可能就是二十年前那批货的延续，"欧阳修说，"他们一直在等待时机，等待一个可以重施故技的机会。"

正说着，外面传来一阵脚步声。一个小厮匆匆跑来：

"华医者，刚才发狂的几位医官，想起了一些事！"

两人快步来到大殿。只见那几位医官正在激动地议论。

"我想起来了，"一个医官说，"查验香料的时候，我看到一个黑影在角落里鬼祟地晃动。当时还以为是眼花......"

"我也看到了！"另一个医官说，"那人好像在往香料里撒什么粉末。"

"什么时候的事？"华千机问。

"就在今天早上，"医官说，"而且我记得那人穿着......"

话未说完，殿外突然传来一声惊呼。

众人闻声望去，只见殿外的地上躺着一个人，是太医院的守卫。

"怎么回事？"华千机快步上前。