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第二十一章 豆腐

【主播你手边的机器是什么?】

【这个机器看着好眼熟啊?】

【但是型号和外观都看着好老土,这是什么机器?】

“是搅碎机。”

【原来是这个,我说怎么看着好眼熟。】

【这个款式都淘汰好多年了,效率低不说还很费能量。】

【是啊,主播怎么不换个最新款的?】

【话说回来,我一直追主播的直播,主播用的厨具好像都是最原始落后的。】

凌妙看见这条评论,有些心塞。

别说最新款了,就是几年前过时的款式厨具她都买不起。

这搅碎机还是系统改造厨房和餐厅后配备的,全都是最便宜的。

想起之前上网浏览的最新厨具,看着后面的那一串零,凌妙就忍不住捂住心口,

这也太贵了,抢钱呢吧!

心梗的凌妙选择自闭,默默收拾着一会要用到的用具。

盛文周看着主播不说话,只顾着自己手边的动作,发出一声不屑的嗤声。

门口突然传来动静,一个身形高挑的男子打开门走了进来,白净斯文的脸上架着一副平框眼镜,整个人看着俊秀又儒雅。

“哥”

盛祈年颔首,看着弟弟面前的直播,微皱了下眉,到底将嘴边的话咽了下去。

他没说话,盛文周却迫不及待的开口:“哥,看我今天发现了什么,”

他将面前的屏幕移到哥哥面前,

“这个主播大言不惭,说什么用黄豆做出美食。”

盛文周眼含不屑,“依我看,那豆腐也算不上好吃,那什么豆腐脑肯定也是!”

盛祈年的动作一顿,视线移到面前的直播上。

画面中的主播用着最落后的器具在搅打着黄豆。

豆腐是前两个月才根据古籍研究复原出来的新食材,别说外界了,就是研究院现在都只有主要参与人员清楚它的制作,

一个主播,怎么会知道?

还有,古籍中记载的豆腐脑也被复原出来了?

盛祈年镜片后的双眼闪过一丝探究,定定的看着面前的直播。

凌妙不知道有人正在好奇她怎么知道豆腐脑的做法,她将打好的豆浆过滤到准备好的纱布中,

白色的纱布细密结实,一点一点的淡黄色的豆汁顺着纱布的缝隙流了下去。

凌妙和苏珊两人将纱布裹紧紧实,两人一人一边揪着纱布的两端使劲拧紧,豆汁顺着纱布流落在底下接着的桶中。

没一会,面前的纱布就停止了动静。

凌妙和苏珊又等了一会,见确实没有豆汁,才放下纱布。

“嘶——”

凌妙捶了捶自己的胳膊,酸痛的让她忍不住倒吸一口气。

盛文周看着主播抽气的样子,忍不住乐了,“哥,你说就她这样,还能做美食出来。”

不是他看不起主播,自家亲哥就是研究院的人员,并且专门负责复原古籍美食,据他所知,古籍中记载的大厨多数都是男性,少有女性,

不是他看不起女性,而是在过去生产力低下的社会,厨师也算是一门技术活,并且明确要求了体力这一点。

光这一点,主播就不符合。

过去又不比现在,有更加便捷容易的机器辅助,全靠人力颠锅,体质娇弱的女性怎么胜任得好?

盛文周撇撇嘴,也没了抬杠的心思,准备退出直播间。

只是他刚一抬手,耳边就落下一句话——

“等等”

盛文周愕然回头,自家亲哥的视线正落在直播上。

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