那桶里的鱼儿还时不时地扑腾一下,似乎也在为即将开启的海岛生活增添几分热闹的气息。
回到帐篷,林天便主动把水桶放下,拍了拍胸脯说道:“张老,这处理鱼的事儿就交给我吧,您去生火就好,咱可得赶紧把这鲜鱼变成美味呀。”
张老看着林天那积极又认真的模样,笑着点了点头,说道:“好嘞,小林,那我这就去准备,咱可得好好尝尝这自己钓的鱼的滋味。”
林天先是找来了一块干净的木板,将其平稳地放置在地上,然后从水桶里捞出一条鱼,那鱼还在不停地挣扎着,甩动着尾巴,溅起星星点点的水珠,在帐篷里昏黄的灯光下闪烁着微光。
轻轻划开了鱼肚,那一瞬间,一股淡淡的鱼腥味弥漫开来,可他却丝毫不在意,全神贯注地继续着手上的动作。
他慢慢地把鱼的内脏掏了出来,放在一旁准备待会儿扔掉,接着又仔细地刮去鱼鳞,一片片鱼鳞在刀下簌簌掉落,就像是一片片银色的小雪花。
一条鱼处理完,随后又开始处理起下一条鱼来。
而另一边,张老也没闲着。
他先是在帐篷外找了个合适的地方,清理出一块空地,然后熟练地搬来几块石头,围成了一个简易的炉灶模样。
接着,他从一旁的储物箱里拿出了一些干燥的树枝和干草,将它们整齐地铺在炉灶里,又从口袋里掏出打火机,“啪”的一声,火苗蹿了起来,舔舐着那些干草,不一会儿,火势便越来越旺了。
张老站起身来,拍了拍身上的灰尘,转身回到帐篷里去拿调料。
他从背包里翻找出了早就准备好的盐、胡椒粉、孜然粉等各种调料,一一摆在了旁边的小桌子上,还拿出了一小瓶食用油,那可是他特意带来,想着要是能钓到鱼就派上用场的宝贝呢。
林天这边也终于把所有的鱼都处理好了,他把处理好的鱼用清水冲洗了几遍,直到没有一点血水和腥味残留,这才满意地端着鱼走到了帐篷外。
此时,张老那边的火已经烧得正旺,红红的火苗映照着张老满是笑意的脸庞。
“张老,鱼处理好啦,我要开始做了,让你尝尝我的手艺。”林天说道。
“好嘞,小林,那我就等着了。”张老回应着。
林天把鱼放在了一旁干净的架子上,拿起刷子,蘸了些食用油,均匀地涂抹在鱼身上,每一条鱼都被涂抹得油光发亮。
随后,他又依次撒上了盐、胡椒粉等调料,那细腻的调料纷纷扬扬地落在鱼身上,瞬间,鱼的鲜香和调料的香味便混合在了一起。
林天将涂好调料的鱼放在了火上烤着,火苗欢快地跳跃着,时不时舔舐着鱼身,发出“滋滋”的声响,仿佛是鱼和火焰在进行一场别样的对话。
随着时间的推移,鱼的表皮渐渐变得金黄,那诱人的色泽让人看了就垂涎欲滴,阵阵鱼香也从小炉灶这边飘散了出来,先是淡淡的,而后越来越浓郁,那香味像是长了翅膀一般,迅速弥漫在整个充满着海洋气息的海岛上。
周边草丛里的虫鸣声似乎都因为这香味变得更加欢快了,海风轻轻吹过,裹挟着鱼香吹向更远的地方,仿佛是在向这海岛上的万物宣告着一场美食盛宴正在进行。
张老坐在在一旁,目不转睛地看着正在烤着的鱼,时不时地咽咽口水,那模样别提多可爱了。
终于,鱼烤好了,林天将烤得外焦里嫩的鱼小心地放在了盘子里,招呼着张老:“张老,快来尝尝,忙活了这么半天,就等这一口呢。”
张老迫不及待地拿起一条鱼,轻轻咬了一口,那鲜嫩多汁的鱼肉在嘴里散开,鲜香的味道瞬间充斥着整个口腔,他不禁赞叹道:“小林啊,这也太好吃了吧,果然自己钓的鱼自己做,味道就是不一样啊。”