处理完猪肉后,又径直来到膳房。他打算用这些猪内脏,做出几道美味佳肴。
在膳房里,赵晨星大展身手,将猪血、猪的几种内脏分别做成了多道菜。
赵晨星一边烹饪,一边暗自庆幸,幸亏之前自己带来并种植了葱姜蒜、辣椒等多种配料,如今园子里这些配料长得满满当当,不然还真做不出这么香气四溢的内脏菜肴。
菜做好后,赵晨星指着一盘韭菜炒猪血,向众人介绍道:“这道菜叫韭菜炒猪血。”
接着,他又一一指向爆炒猪心、香辣猪肝、葱爆腰花、炒猪肚片、干锅辣椒肥肠。
每指一道菜,众人的目光便跟随着移动,那一道道色泽诱人的菜肴,散发着扑鼻的香气,引得众人忍不住一阵阵地咽口水。
他们怎么也想不到,野兽的内脏竟能做出这么多种花样,还闻起来这么香。
赵晨星介绍完这些精心烹制的菜肴,率先拿起筷子,饶有兴致地在每一道菜里都夹了一筷子,细细品尝起来。
入口瞬间,他便惊喜地发现,这味道可比蓝星上养的猪强太多了。肉质鲜嫩多汁,香气在舌尖上肆意绽放,每一口都让人陶醉。
众人眼巴巴地看着赵晨星品尝完毕,再也按捺不住,纷纷动起筷子,你争我抢地大快朵颐起来。
一时间,膳房里热闹非凡,大家嘴里塞满了美食,赞不绝口。没过多久,原本满满当当的盘子就被吃得一干二净,连一滴汤汁都不剩。
小雾也吃得津津有味,嘴角沾满了油。赵晨星看着她可爱的模样,心中涌起一股柔情,顺手拿出一张纸巾,轻轻为小雾擦拭嘴边的油渍。
这不经意间的亲昵举动,让小雾的脸颊瞬间变得红扑扑的,宛如熟透的苹果,愈发显得娇俏可爱。
赵晨星望着小雾,眼神中流露出难以掩饰的喜爱之情,情不自禁地直勾勾盯着她,心里涌起一股强烈的冲动,恨不得立刻亲上一口。
小雾察觉到赵晨星炽热的目光,害羞得低下了头,小手不安地摆弄着衣角。
就在这时,那些厨司们仿佛从一场美食的美梦中突然惊醒,如梦初醒般,纷纷意识到自己以往的行为是多么的愚蠢和浪费。
他们满脸懊恼,不住地自责,想起过去不知道扔掉了多少可以做成这般美味佳肴的食材,心中懊悔不已。
赵晨星这才了解到,原来在这,他们宰杀野兽后,竟都习惯性地把内脏丢弃不要。
他不禁深深叹息,觉得如此珍贵的食材被白白浪费,实在是太可惜了。
赵晨星想到那些被丢弃的猪内脏,又联想到这难得的脂肪资源,当即决定再教厨司们一手。
他深知,在这片大陆上,野兽鲜少有脂肪层,可家养的猪却因缺乏运动,体内囤积了不少油脂。
于是,赵晨星耐心地向厨司们讲解如何将猪板油榨成油。
他还亲自动手示范每一个步骤,从切割猪板油的大小,到放入锅中的火候控制,再到出油过程中的搅拌频率,加哪些配料,无一遗漏。
赵晨星还特意叮嘱,后期若遇到太肥的猪肉,同样可以用来榨油。
这些榨出的油,以后都能用来炒菜,在物资不算充裕的当下,每一份食材都珍贵无比,绝不能浪费。
忙完,赵晨星习惯性施展望气术,发现气运又涨了几分。看着那变浓郁的气运光芒,他嘴角上扬,满是成就感。