众人围在采集回来的原料旁,气氛紧张而又充满期待。林羽看着眼前堆积如山的原料,率先开口:“现在原料都在这儿了,我们得仔仔细细地对原料进行再次确认,数量和质量一个都不能马虎,这可关系到啤酒能不能酿造成功。”
赵刚蹲下身子,拿起一把谷物种子,在手中搓了搓,仔细观察着:“这些谷物种子看着颗粒饱满,不过数量得好好数一数,按照之前计划的比例,可不能多也不能少。”
钱小军也凑了过来,说道:“我来数吧,赵哥你帮忙看着有没有坏的种子。”说着,便认真地数了起来。
阿瑶则小心翼翼地把采集来的特殊植物和花朵类原料摆放整齐,说道:“这些特殊植物和花朵很关键,它们独特的风味会给啤酒带来不一样的口感。我得看看有没有在采集过程中受损的。”她逐株逐朵地检查着,眼神专注。
专家和头目正在检查发酵促进剂和颗粒状原料。头目拿起一袋颗粒状原料,说道:“这颗粒状原料的干燥程度得把控好,太湿了可能影响发酵过程。”
专家点点头,用手感受了一下颗粒的湿度,说道:“目前感觉湿度还可以,不过为了保险起见,我们还是用仪器再精确测量一下。”说着,便拿出一个小型的湿度测量仪,对颗粒状原料进行检测。
过了一会儿,钱小军数完了谷物种子,说道:“林羽,谷物种子的数量没问题,和计划的一样。而且赵哥检查了一遍,没有发现坏种子。”
林羽点头表示满意:“很好,那特殊植物和花朵类原料呢,阿瑶?”
阿瑶抬起头,说道:“特殊植物和花朵都检查过了,质量都不错,数量也够。不过有些花朵比较娇嫩,在后续的处理过程中得小心点。”
这时,专家也完成了对颗粒状原料湿度的检测,说道:“颗粒状原料的湿度在合适范围内,不会影响发酵。发酵促进剂之前检测过活性没问题,现在再确认一下数量。”
头目数了数发酵促进剂的瓶数,说道:“数量也符合要求。”