众人在确定了服务规范后，摩拳擦掌，准备展开模拟销售演练。林羽看着大家，说道：“既然都准备好了，那咱们就开始模拟销售演练。大家尽量模拟真实场景，按照服务规范来应对各种情况。赵刚，你先来扮演顾客吧。”

赵刚立刻进入角色，皱着眉头，慢慢走到“摊位”前，大声说道：“你们这啤酒看着也就那样啊，真有你们说的那么好？”

钱小军马上笑容满面地迎上去，身体微微前倾，眼神专注地看着赵刚，说道：“您好呀，我们这啤酒可都是用天然原料精心酿造的，冰镇之后口感那叫一个清爽，麦芽香气十足，您一尝就知道啦。我们还有不同包装供您选择呢。”

赵刚挑了挑眉，问道：“那这竹筒装的，除了看着特别点，还有啥不一样？价格还比瓶装的贵。”

阿瑶笑着接过话：“先生，这竹筒装啤酒，在酿造过程中融入了竹子的清香，喝起来别有一番风味，给您带来与众不同的体验。而且我们用竹筒包装，也是想让您感受自然与美味的结合呀。”

赵刚装作犹豫的样子，又问：“那这啤酒多少度啊？我酒量不太好，可不敢喝度数高的。”

专家温和地回答：“先生，我们这款啤酒度数适中，大约在[X]度左右，不会太烈，您不用担心喝多了上头。很多像您这样不太能喝烈酒的顾客，尝过之后都赞不绝口呢。”

赵刚点点头，说：“行吧，那给我来一份竹筒装的尝尝。”

钱小军迅速回应：“好嘞，马上为您准备！”他熟练地拿起竹筒装啤酒，快速打开木塞，倒入干净的杯子，三两下就递到赵刚手中，整个过程不到半分钟。

赵刚接过啤酒，喝了一口，故意皱着眉说：“哎呀，我怎么感觉这味道一般啊，没你们说的那么好。”

头目赶忙走上前，依然保持微笑，说道：“实在不好意思，先生。每个人的口味不太一样，或许您可以试试我们的瓶装啤酒，口感可能更符合您的喜好。要不我给您倒一小杯尝尝，免费的。”

赵刚摆摆手，说：算了算了，不试了。”然后转身要走。

钱小军立刻笑着说：“没关系，先生，感谢您来了解我们的啤酒，要是以后您有兴趣，随时欢迎再来呀！”

第一轮模拟结束，林羽说道：“大家整体表现不错，基本按照服务规范来应对顾客了。不过在顾客提出啤酒味道一般的时候，除了推荐其他产品，还可以问问顾客具体觉得哪里不满意，以便我们更好地改进。咱们再来一轮，这次钱小军你来扮演顾客。”

钱小军马上换了一副豪爽的模样，大步走到“摊位”前，大声说：“老板，来两瓶大瓶装啤酒，有啥优惠没？”

赵刚笑着回应：“大哥，您来得正巧，现在我们有买一送一的活动，您买两瓶大瓶装啤酒，我们再送您两瓶，超级划算！”

钱小军眼睛一亮，说道：“哟，这活动不错啊！那你们这啤酒新鲜不？别是放了好久的。”

阿瑶连忙说道：“大哥，您放心。我们这啤酒都是新鲜酿造的，每天都保证品质。您看这冰镇效果，一直保持得好好的，就是为了让顾客能喝到最新鲜爽口的啤酒。”

钱小军满意地点点头，说：行，给我包起来吧。对了，你们这啤酒适合配啥吃的呀？我晚上和朋友聚餐。”

专家推了推眼镜，说道：“大哥，咱们这啤酒口感清爽，搭配烤肉、卤味都很不错，能解腻提味，让您和朋友吃得更尽兴。”