雅间中,杨松年很快就让人送来了饭菜和酒水。
秦炎尝了尝用精盐做的菜。
果然,味道好了很多,起码,没有那种苦涩的味道了。
“秦世子,怎么样?味道可还行?”
杨松年有些紧张的问道。
“就如今这烹饪手法,做到这样的也很好了,起码,比起天香楼的菜味道要好很多了!”
秦炎点点头。
“那可真是太好了!”
杨松年大喜。
“真的假的?”
李剑锋有些诧异。
天香楼能一直霸占着天心城第一酒楼的位置,那可不是浪得虚名,人家的厨子都是最顶级的,醉仙楼虽然不差,但是要说菜的味道比天香楼的好,他信,但是说好很多,他就有些不信了。
说完,他夹起一根青菜丢进嘴里,咀嚼了几下。
“咦!”
嚼着嚼着,他就感觉有些不对劲了,但是哪里不对劲又说不上来。
“怎么样?没有那股子苦味和涩味了吧!”
秦炎笑道。
“你别说,还真是!”
李剑锋眼睛一亮:“杨掌柜,你们这是怎么做到的?”
杨掌柜的笑而不语。
“得了,别问了,这是人家的看家本领,哪能到处乱说!”
秦炎没好气的说道。
精盐的事情,他已经告知杨松年他们不能外泄,看样子,他们做的还不错。
“不说就不说,不过你还别说,这菜确实比天香楼的要好很多了,行啊,杨掌柜,你们这是要超过天香楼了啊!”
李剑锋大快朵颐。
吃惯了苦涩的菜肴,现在再吃这种一点苦涩味道没有的,简直就是一大享受,他不想说话了,只想快点吃喝。
这醉仙楼的菜品,就算是一盘最简单的青菜,也比在外面吃得好吃得多。
“这就是你们的醉仙酿?”
秦炎问道。
“正是,秦世子请品鉴一番!”
杨掌柜的拿起一个酒壶,给秦炎倒了一杯。
秦炎微微皱眉。
这酒液,有些微微的乳白色,并不是透明的,有些细微的悬浮物,看样子是过滤不彻底,甚至是压根就没过滤。
酒香也不太浓烈。
这样的酒,说实在的,秦炎没什么兴趣,看着就没什么胃口。
就好像喝水的时候,水杯里都是悬浮物,还一片浑浊,谁还有胃口喝得下去?
秦炎没动,李剑锋却一把拿过酒杯,直接灌了下去。
“哈!”
一口吞了酒液之后,李剑锋哈出一口气。
“果然是好酒!”
“难怪醉仙楼能够凭借这醉仙酿一直支撑不倒,果然有些门道。”
李剑锋哈哈大笑。
秦炎也不多话,拿起酒杯喝了一杯。
虽然这酒液中有些悬浮物,也不是透明的,看起来不太干净,但是其实都是酿酒过程中,粮食的沉淀物,没有什么危害,只是看起来不太干净而已。
这年头,可没有酒精兑水的假酒。
只是现在的酒液,基本上都是这样的,根本就没有清澈如水的酒水!
酒液入喉,秦炎微微皱眉。
这就叫好酒?
醉仙酿竟然就是靠这样的酒,一直支撑着与天香楼抗衡的吗?
那当今世上,其他的酒水的是什么样的?
秦炎心中吐槽不已。
这所谓的醉仙酿,估计二十度都没有,虽然没有什么异味,到那时入口的感觉并不好,因为浑浊和悬浮物的关系,甚至有些令喉咙发痒,这样的酒要是都能被称之为极品好酒的话,那当今这世上的人还真是苦逼,一点口福都没有。
“怎么?秦世子不喜欢我家的醉仙酿?”