李阿花走进厨房后,动作麻利地从冰箱里拿出一大堆新鲜的排骨,它们整齐地码放在盘子里,泛着淡淡的肉香。
秦娟见状,也赶紧跟了进来,她笑眯眯地坐在灶台下面的小凳子上,准备帮忙点火。
“阿花,你这排骨看起来真新鲜,今天咱们有口福了!”
秦娟一边说着,一边拿起一旁的火柴,熟练地划燃,火苗瞬间跳跃起来,照亮了灶台的一角。
李阿花笑着回应道,“那当然,我可是特意挑的最好的排骨。
今天你就等着吃大餐吧!”
说着,她转身拿起砧板,开始将排骨剁成适口的小块,手法娴熟,力度恰到好处。
剁好排骨后,李阿花又麻利地洗净了几根葱,切成葱段;姜也切成薄片,备用。
接着,她从调料柜里拿出一瓶特制的酱料,那是她做酱香排骨的秘诀所在,酱香浓郁,味道独特。
“娟,你帮我把那个大碗拿过来。”
李阿花指着灶台旁的一个大碗说道。秦娟闻言,立刻起身拿过大碗递给她。
李阿花将剁好的排骨放入碗中,然后加入适量的酱油、料酒、盐、糖以及那瓶特制酱料,用手轻轻地抓拌均匀,让每一块排骨都充分裹上调料。
“哇,这味道太香了!”秦娟嗅着空气中弥漫的酱香,忍不住赞叹道。
李阿花笑着看了她一眼,然后将腌好的排骨放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖。
她调整好火候,让火焰保持适中,然后便开始静静地等待。
十几分钟后,厨房里已经弥漫着一股诱人的酱香味,那是排骨在锅中慢慢炖煮散发出来的。
李阿花打开锅盖,用筷子轻轻翻了翻排骨,只见它们已经变得色泽红亮,酱香四溢。
“娟,你看这排骨怎么样?是不是已经迫不及待想要尝一口了?”李阿花笑着问道。
秦娟咽了咽口水,连连点头,“太香了!我已经等不及了!阿花,你的手艺真是越来越棒了!”
李阿花得意地笑了笑,然后关火,将酱香排骨盛出装盘。
接着,她又快速地煮了一锅香喷喷的大白米饭。
不一会儿,一顿丰盛的晚餐就准备好了,两人围坐在餐桌旁,享受着这美味的酱香排骨和大白米饭,聊着天,笑声在厨房里回荡。
吃过饭之后,秦娟并没有急着离开,而是悠闲地坐在餐桌旁,手捧着一杯热腾腾的茶,享受着这难得的宁静时光。
李阿花收拾好碗筷,也坐了过来,她轻轻抿了一口茶,然后看向秦娟,问道,“娟,你的超市什么时间开业啊?
我之前听你说起过,但一直忘了问具体日子。”
秦娟闻言,转过头来,眼里闪烁着期待的光芒,“我明天就开业啦!
其实心里还挺紧张的,毕竟是第一次自己开店,想请你去帮忙,不知道你有没有时间?”
李阿花一听,立刻放下手中的茶杯,连忙说道,“我必须有时间啊!