郭启天说完,众人纷纷点头认可;
自营和加盟二者本无优劣好坏之分,优劣还是取决于运营团队水平的高低,这两种模式下都有成功和失败的案例,不能一概而论;
郭启天打算把邻家分成N多个项目模块,每个模块有相应的负责人,团队成员有合适的就暂时做负责人,没有的相关经验的项目就从外部招募负责人,所有具体小项目负责人加上郭启天,程伟,贺敏,蒋树勋和张俊伟组成大餐饮产业链项目的总负责团队,郭启天是负责人,程伟依旧是二号人物,担任常务副总的角色;
这里做个说明,大餐饮产业链包括邻家,邻家不是整个大餐饮产业链的诠释;
大餐饮产业链衍生的子项目分别如下,及项目负责人,郭启天进行了人事安排;
邻家公共项目负责人是贺敏,副手是张俊伟,项目主要包括信息服务站,彩票站,药店,总服务台的管理以及整个邻家雇员招募培训等,贺敏将及团队享有整个邻家净利润5%的年度分红,毕竟人多事杂;
邻家生鲜超市项目负责人是范勇,范勇虽说是个厨师,但是非常有采购天赋,郭启天打算给他配备个经验丰富的助手,一定可以做的风生水起,这个生鲜超市其实非常重要,是两个重点项目的关键节点,一个它将为外卖平台提供新鲜的水果供应,还有一个它将为邻家美食坊供应全部食材,最后才是店铺的日常零售;
邻家美食坊项目负责人是蒋树勋,这个子项目是邻家的灵魂产业,之所以交给蒋树勋,主要他擅长营销管理,这些餐饮档口主要依靠招募合作的餐饮经营者,蒋树勋信心满满,似乎已经想到了具体的经营策略;
邻家主题影院项目负责人是郭启天,小组成员包括许衡,徐蕊和苏浩三人,这是一个非常有创意的工作,几个人都非常喜欢,轻松自在的做一些事情;
邻家咖啡馆项目负责人是程伟,这是他主动争取的,本来都是品牌加盟,操心的事情也不多,雇员都贺敏负责招聘,都是有经验的人,算账他又最在行,打理起来也很简单;
咖啡馆旁边还有两间不大的办公室,一个是财务室,一个是经理室,财务室的负责人是程伟和余晓,程伟管账,余晓管钱,经理室是贺敏的日常办公场所;
健身房项目组负责人是万春雷,招聘了几个兼职教练就能开工了,也没啥业绩要求,只是作为邻家会员卡的一项福利开放措施,最惬意的一份工作;
邻家网校负责人是陈洋,这是是创新型的线上线下同步课外辅导的尝试,线上就是邻家网校,线下包括三楼的课外辅导班,这个项目前景很好,可大可小,如果尝试成功,别说全国,只要在恒城打开市场,也是年入千万的产业;
邻家网上外卖项目负责人是丁克凡,小组成员是徐娟和韩冬,主要网上外卖平台的维护,同时协助陈洋实现网上视频教学培训;
所有项目负责人及所属团队享有所在项目纯利润的30%,谁的雇员谁负责发放薪水,负责公共卫生安保的雇员由创客团支取薪水,其余利润归属创客团,与会人员日常薪资还以创客团为标准,不在另行发放;
“大家现在对自己的分工有没有明确?”郭启天微笑的问道;
众人异口同声道:“有!”
“那好!大家对于自己负责的项目,可以写个运营规划,想想怎样合理配备团队成员,一起交给邻家项目组批阅!”
听完郭启天的项目规划和分工安排,大家一个个兴奋的摩拳擦掌,激动不已,就等邻家早日开业,放手大干一番……