“那以后有劳关老伯费心了,”风陶陶其实并不意外关老伯会留下,不管是出于对铺子的不舍,还是出于一个年过半百的人不好另找工作而言,风陶陶在开口之前就知道关老伯一定会留下来的。
“这是老奴该做的,”关老伯的内心对风陶陶更是感激了,环顾四周,见到今日只有风陶陶和如意柳儿三人,不禁问道:“只是不知道小姐以后打算拿这个铺子来干嘛。”
“卖吃食,”风陶陶早就考虑好了,在看见关老伯准备售卖这铺面的时候,风陶陶就打算买下来售卖吃食。
“吃食?这周遭卖吃食的店铺可不少,不瞒小姐说,以前老奴自己开店的时候也是卖吃食,看起来生意是很好,可也只是算得上薄利多销,赚得并不多。”既然都是一条船上的人了,关老伯说话也是处处都在为风陶陶考虑。
“这个之前我就做个调查了,我手里有本美食秘籍,我相信只要我们另辟蹊径,应该还是能赚钱的,”风陶陶毕竟比眼前的三人多活一世,上一世自己帮着二皇子谋划皇位的时候,不仅仅关心他的兵力,还关心着他的饮食,搜罗了全天下的美食,学会了很多世人都不知道的美食,她相信凭借着这些秘方,自己一定能在京城美食界有一席之位。
“那甚好,”看见风陶陶一副胸有成竹的模样,关老伯也变得斗志昂扬起来。
“那就麻烦关老伯招点人,桌椅不用换了,翻新一下,后天我们便开业吧。”风陶陶看了一下四周,店里的桌椅都还很新,保养得不错,翻新一下应该用不了多少时间。
“后天?”关老伯如意等三人此时此刻有点震惊了,这会不会太快了?
“对,抢在过年之前开业,现在大家都在卖年货,我们可以多赚一点。”
“有道理,小姐有商业头脑,”关老伯听了风陶陶的话也觉得有道理,过年之前家家户户都会买年货,也会买点小东西送人,若是能在这个时候多卖点东西,不仅仅能够多赚点,还能在大家走亲访友之间赚点名声。
“关老伯,除了招人,你去多买点猪头肉、猪大肠、蜂蜜、面粉、猪血,”风陶陶略一思索,便知道后天开业的时候主要要卖什么了。
“这些可都是猪下水啊,平时吃的人都不多,”关老伯听见要做年货的生意,还认为要去买那些贵重的食材,现在听见猪大肠猪头肉这些,不禁在心里疑虑,难道小姐是想做穷人的生意?可是穷人的生意并不赚钱啊。
“听我的保证没钱,除了刚才的那些,鸡鸭鱼和猪肉牛肉羊肉也多买一点,土豆也是必不可少的,各种调料也要备齐了,”其实风陶陶很是喜欢专研美食的,现在光是说出这些东西的名字,风陶陶就心里乐开了花。
“好的,”听见风小姐这样说,关老伯也不再问什么,只是拿张纸记下了需要买些什么。
“都记下啦?”
“嗯。”
“那明天下午人和物都在这里,我过来告诉大家怎么做。”
“好的。”