“小姐,不是老身败兴,实在是烤肉不赚钱啊,”冷大娘明白如果真要吃烤肉,谁不会在自己家里用个炉子烤着就吃了,非要跑到外面的饭店来吃呢?
“你们呀,就安安心心地看我给你们演示一遍,再下结论也不迟,”风陶陶知道冷大娘这是为自己好,所以也没有生气,反而是心平气和地说着。
看着风陶陶胸有成竹的模样,大伙儿也不好再说什么,只是安安静静地待在一旁认认真真地看着风陶陶的动作。
只见铁手端过来一个铁盆子,盆内室燃得正旺的松碳,松树好闻的气味正从那噼啪的火焰中散发出来,使得闻到的人直感一阵松香直入心脾,顿觉心旷神怡。
待到铁手将铁盆放置好在桌子上内嵌的铁桌上的时候,风陶陶从柳儿的手中拿过一个特质的铁丝网放置在铁盆的上方,红红的火焰正好将烤着铁丝网的底部。
待到温度升的足够高,风陶陶用铁夹子夹起一大块被切的偏薄的五花肉放在铁丝网上,顿时高温的铁丝网将五花肉烫得发出嘶嘶声,肉本身所固有的脂肪香味混合着松香弥漫在空中,每一个人的神经此刻都被这香味所吸引着。
只见五花肉上轻微地炭烤出油珠的时候,风陶陶用铁架子将其翻了一个身,使其另一面与火焰来一次亲密接触。
待到两面都烤的微微泛黄的时候,风陶陶用事先便准备好的剪刀将五花肉剪成小块。
在场的大伙儿虽然没有说话,但是光是闻味道便已经知道了这和他们平日里吃的烤肉并不一样,光是闻起来就已经够吸引人的了,若果真的入口那还了得。
然而风陶陶的动作并没有因为众人痴迷的眼光而有所停顿,只见她从洗好的蔬菜中拿起一块生菜,夹起一块烤好的五花肉放在生菜上面,又用汤匙从一个精美的碗里舀起一点褐黄色的酱摸在肉上,然后用生菜将肉裹起来。
“大娘,你试试,味道怎么样?”风陶陶将裹好的肉递给冷大娘。
冷大娘也没有推辞,接过肉,放入嘴里,轻轻地咬下第一口,顿时,一种从未吃过的香味充斥在冷大娘的口腔中,来自舌尖上的美味促使她快速地咀嚼起来,肉的油腻被生菜的清香和酱的香味一中和竟然美味无比。
“娘,味道怎么样?”如意见到自己娘亲夸张的表情,认为冷大娘是在为了配合风陶陶而特意表现的。
“好,好吃极了,我这辈子没吃过这么好吃的东西,”激动的冷大娘一时之间不知道要如何去描述自己受到的食物冲击,她此时此刻简直不敢相信这世界上怎么会有如此好吃的东西呢。
“你们也试试吧,”风陶陶看着其余人一脸不敢相信的模样,有点逗他们地说道。
那知众人早就按捺不住内心的冲动,只等风陶陶一发话,便学着风陶陶方才的模样拿起一片生菜,夹起一块烤好的五花肉放在生菜上面,又用汤匙从一个精美的碗里舀起一点褐黄色的酱摸在肉上,然后用生菜将肉裹起来,最后在放入口中。
“味道怎么样?”风陶陶见众人不说话,有点疑虑是不是自己上一世的时候学艺不精,所以做出来的不怎么好吃?