杏花高兴极了，用两只手按住了鲫鱼，但是鲫鱼劲头很大，杏花费了半天劲儿，也没有控制住鲫鱼。

啪唧，一条鱼打在了张楚的腿腕上，张楚被打了一个趔趄，差点跪倒在水里，张楚费了半天劲儿终于抓住了那条一斤多重的鲫鱼，张楚双手托举着这条大鱼，高兴极了。

那条大鱼儿并不老实，张楚的手指头使劲抠住鱼儿的腮帮子，鱼儿一直不住地扑棱着，试图挣脱掉张楚的控制。

张楚像个得胜归来的胜利者一样，冲着杏花大声喊到，妹儿，你看大鲫鱼，嗷，我抓了一条大的。

这次张楚没有丢到岸上，他怕鱼儿跑了，而是从水里拔脚上岸，湿漉漉的张楚笑呵呵，眼睛眯成了一条缝，像刚刚从水里爬上岸的小牤牛，他要亲自制服这条大鱼儿，鱼儿身上还挂着三四根干净碧绿的水草。

杏花说，哥哥我摸摸，说着，杏花用手指头摸了鱼的眼睛、身子和尾巴，鱼眼睛带着一点的红，像是化了妆，鱼尾巴被杏花一摸高高地翘起，鱼身子成了一个大大的月牙，接着，又开始噼噼啪啪来回晃动，想挣脱张楚的控制。

张楚从地上用刀子割下一截芦苇，从鱼腮穿过去，然后将芦苇像系绳子一样挽出一个大扣子，拴在了苇丛上，这样鱼儿就不会跑了。

这样尺把长的大鲫鱼少有，河里一巴掌大的鱼儿多些，但也并不是很好抓，能抓住一条大鲫鱼，确实少见，估计生长了一年以上，大个鲫鱼身体肥胖，自然也格外喜人。

这里挨着河，挨着这样一条河道，也算是这里的人的福气，河水很甜也干净，连杂质都没有，岸边水浅的地方能够看到细细的黄沙滩。

兄妹二人站在浅浅的黄沙滩上，踩着水玩了一小会儿，河岸上留下了他们小脚印。

张楚说妹子，我们不赶路了，我给你炖鲫鱼汤喝。

还是迷糊爷爷想的周到，让他们出门来时带着锅子，同时带了别的一些简单的一些炊具，也不算重，路上可以派上用场。

如果二人只是带着几个玉米饼子和高粱饼子，吃完了，找不到部队，兄妹二人就得挨饿。

张楚越来越佩服迷糊爷爷的高见，这就是一个奇人。

这里的人们对鲫鱼汤并不陌生，从小靠着河，河里最多的就是鲫鱼和鲢鱼，嫩白的汤，汤汁散发出一股香甜勾人的滋味儿，当地人都知道鲫鱼汤是上等的好补品，男女老少都喜欢。

那时候没有今天这样多的补药，也没有什么保健品，老百姓对这些东西闻所未闻，只能从自然界获得的灵感中，想到一些好的东西，作为滋养身体的营养品，鲫鱼，蚂蚱等很多山珍野味都是绝好的上等补品。

张楚麻利地支起了锅灶，从河里舀了半锅水。

开始炖汤。

这香水河是一条纵贯东西的大河，说是这一代人的母亲河也不夸张。

靠山吃山，靠海吃海，这里有海，有河，又有千里大平原，属于一个真正的粮窝子，北方的多种植物都适合生长，土地是红黄土相间的地质，可以说种什么长什么，比较适合人类居住。

香水河几乎常年不断流，如果这河水断了，必然是大旱大灾之年，人们背井离乡，出去逃荒，到处出现要饭的大军，也不奇怪。

俗话说，十年九旱，但这里的旱并非是大旱，而是小旱，香水河的水再少也到不了干涸的地步。

两边是高高的芦苇荡，河面宽有一百多米，当然了宽窄不一样，有的地方宽一些有的地方窄一些，河水看似是直的，其实有着十几道弯，每个弯平缓，用肉眼是分辨不太清楚的，河面上微波荡漾，被微风吹起一个个的皱纹。