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我的书城网 > 舌尖上的异世 > 五十、白切鸡(中)

五十、白切鸡(中)

“照你这么说,他就像是……平地里冒出来的一样?”

“嗯。莫名其妙地就出现了。我听说还是在别人的考试时,他突然冲进场插进去,品尝了考生做的菜以后,给出的评定,甚至比考官还专业……当时主考官就不服气,也是气上了头,说是你如果能用三种以上方法把考生做的那道菜做出来,而且比考生做的还好吃,我们就破格连你一起录取;结果他不但做出来了,而且用了五种不同方法……”

“这……这是妖怪吧?!”

李治东满脸胡渣的脸庞皱成了一团,左右看看没人注意,一口唾沫钉在了地上。郝云哭笑不得地看着这个披上伪装了以后简直如同释放了天性般的小王爷,也摇了摇头:“我也是前两天来学院之前,才从家里渠道知道这个人,目前能打探到的情报就只有这些……”

“……有意思。真的有意思。看来这一届苍澜贵族学院的学生,会很热闹啊……”

小王爷看似在应着郝云的话,又像是在自言自语;郝云不知道该说什么,只得自顾自地找着话题:“……据说之前来自西方大陆的使节团,对,就是在天香楼里全部去见了光明神的那些人里,也有几个本来要来学院上学的学生,于是就腾出了几个名额,现在西方大陆上各大料理家族正为这几个名额争得不可开交……”

“我对这些不感什么兴趣。对了,那你认识不认识,那个坐在轮椅上的年轻人……”

“这我当然知道了,”郝云来了兴致,“他叫做艾伦.弗莱尔,别看坐在轮椅上,其实也是个厉害角色……”

“喔?我听到你们提到了我的名字……”

一个温和的声音从斜后方传来,郝云和小王爷俱是一惊,转过身来,戴着帽子、坐在轮椅上的瘦弱年轻人看着两人,脸上露出了温和的微笑。

“啊啊,我们是陆霖在龙落城的朋友,也是今年的新生,刚才看到你和陆霖在一起,就打听了一下你的名字……”

“原来是这样。我住在陆霖的隔壁,今天下午才认识的……”

几人互相介绍了一下,握了握手。

“我的身体你们也看到了……既然认识了,那以后在学院里,也免不得要麻烦你们……”

“好说好说,认识就是缘分。……那爱德华呢?你们是怎么认识的?”

“爱德华?他就住在我和陆霖的对面……”

“……原来如此……”

郝云和李治东彼此对望了一眼,点点头:“那等他们比完了以后,能不能介绍认识一下?”

“当然没问题。既然你们打听了我的消息,那应该知道我不会料理,只会配制香料;所以能不能麻烦给我解说一下,现在厨房里面的情况?我看着很着急,但是又看不懂……”

“麻烦这个词就太客气了。以后都是朋友……其实我也不会,咳咳,我也有些不太明白他们现在如何了,郝云你呢?”

小王爷看向郝云,郝云眨眨眼,站起身来,看向了厨房。

在众人说话的期间,厨房里的三组对手,此时也已经完成了对食材的初步加工。

陆霖和马海飞这一组由于菜肴原因,目前是最轻松的,整只鸡已经扔进了滚开的煮锅里,下一步就是等待鸡煮熟了;在做宫保鸡丁的林子越,此时已经将鸡脯肉丁切好装盘,向盘中加入了黄酒、盐、胡椒粉、玉米粉和鸡蛋清,搅在了一起腌制,又开始在切葱姜蒜和干辣椒。在他身旁,在做法兰西炖鸡的凯利.凡尔纳,则是手里端着油锅,将刚才的所有材料用油进行了煎煮之后,将鸡身翻了个过,然后连锅一起端下了火,盖上锅盖并用铝箔纸包裹严实后,放进了一旁的烤箱。

最后则是爱德华和简超,做盐焗鸡的这一组了。简超将腌制好的鸡用纸层层包裹了起来,塞进了装有盐的瓦煲锅中,盖上了瓦煲锅的盖子,放在了火上,锅盖周围用湿毛巾填好缝隙,然后示威性地用挑衅的眼神看向爱德华。爱德华这边锅里的鸡还没蒸熟,正闲的没事干靠在灶台边,于是毫不客气地瞪了回去。

“接下来,除了做宫保鸡丁的林子越以外,其他人就都是等鸡熟了才能进行下一步;还好他们选的鸡都不大,否则那可有的等了……即便如此,还是要等不少时间。我看到食堂外面那边有卖小吃的,要么我去先买点小吃回来,都先填一下肚子?”

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