又往门外望了一眼，见确实打不起来，莫忧有点坐不住了，博士看出莫忧有走的意思，赶紧又问了一句，“公子，能不能给我讲讲小二是怎么回事？”话里有几分求教的意思。

莫忧刚想给自己倒点水喝，博士赶紧殷勤的接过手，桌子上摆着两个壶，一个茶壶，另一个是水壶，虽然喝茶的多，但是毕竟不是所有客人都喜欢喝茶的。

水不热，莫忧漱漱口直接咽了，刚刚的盐水鸡有点咸，“哦，你看是这样，这酒楼里掌柜的是老大，他说了第一算。”

莫忧伸出一根手指，借着又伸出一根，“接下来就是你们博士了，你们说的第二算，可不就是店小二嘛。”

博士舔舔嘴唇，憧憬着自己说话算数的模样，忙不迭的说道，“客官说的在理，那以后我就是店小二了。”

紧接着还用手掌试探性的摸摸水壶，“哎呀，你看我这忙活的，都忘了换热水了，这水有点凉了，我这就去给公子换一壶热的。”

莫忧点点头，没有揭穿博士的把戏，博士绝对知道水是凉的，从他刚刚假意试探摸水壶热不热时就能看出来。

一般不知道水壶热不热都是用手指背试探，万一感觉烫，手会下意识的蜷缩，这样的速度很快，基本不会烫伤。

刚刚博士那种抓住水壶侧壁试探水温的手法绝对是不正常的，要说没经验的也许还会犯这样的错，但是一个经验丰富的店小二绝对不会。

喝茶的终究多一些，莫忧估计那壶水应该从早晨就放在桌上，一直没更换过，百香酒楼档次不太高，整座酒楼也不过一层楼，跑堂的更是只有那小二一个，忙不过来，水有点凉都是正常的，理解归理解，但是这样给顾客的体验就差了不少。

“嗯？我这是怎么了，是不是最近断案断多了，想这些干什么，店小二又不是罪犯。”

莫忧摇头失笑，侧过头看了看跑进后厨的店小二，嘴唇微启，“倒是会看人下菜碟，怪不得服务态度如此不好也有客人上门，补救的态度倒是不错，要是能勤快点就更好了。”

随后又一次摇头，“犯了经验主义的错误，服务态度什么的，一般百姓真的不会如此讲究。”看看周围那些客人，他们分明吃的就很开心，一个纠结服务态度的都没有。

……

“来，过来吧，别怕。”莫忧冲着酒楼里的一个小孩子招招手，那孩子已经盯着自己桌上的盐水鸡看半天了，一直在咽口水。

小孩子看了看身边的男子，怯生生的走了过来，莫忧拉着他的小手，“来，坐在这儿，一整只鸡我也吃不完，咱们一起吃。”

小孩子扭过身子又看了看男子，这才高兴的在莫忧身边坐下，莫忧也不嫌油腻，左右手齐上，狠狠的拽下两只鸡大腿，“来，你一个，我一个，你一口，我一口，哎，慢点吃，你看看吃的满嘴都是……”

两人吃了有一会儿，店小二才拿着一壶热水回来，肩膀上还搭着手巾，他身边也跟着一个小孩子，小孩子年纪不大，怀里抱着一只绑好的活鸡，看起来颇有点吃力。

店小二先是将热水放下，又将洗干净的手巾双手递给莫忧，莫忧笑着点点头，用还温热的手巾认真的擦了擦手，在交还手巾的时候还随手摸了摸两个小孩儿的脑袋，“都是好孩子，行了，交给我就行了。”

莫忧拎起肥鸡和礼盒就要出门，突然想起还没付钱，转过身子指了指店小二，“你这小二啊，我可是还没付钱呢。”