此刻才是真正鉴赏的开始,许多评委一边品尝,一边点评。
王大海站在比较显眼的位置,他的作品是一锅汤,采用的皆是稀有食材,四面八方的美味精髓都聚集在这一道菜中了,浑然天成,好像一件精雕细琢的艺术品。
几位评委品尝之后问道:“请问这道菜的名字是?”
王大海说道:“十全十美汤。”顿了顿解释道:“我的厨师理念是:食材是一切,一流的食材既能做出一流的菜。这碗十全十美汤浓缩十种不同食材的精华,细细品味有十种滋味,酸、甜、涩、辣……”
评委们面面相觑,赞不绝口道:“厉害!这般美味评十分都嫌少!我们都打十分,为了能配上这道菜!”
王大海微微点头,目光冷傲的扫视一圈,这是他应得的荣耀,意料之中而已。
许多评委行走一圈,最终,走向最后那只锅。众人皆一愣,按理说这里的菜都从色香味三个维度评分,这件作品倒好,完全放弃了色,放在锅中参赛。
蒋小兔苦笑着摇摇头,暗道:你们以为我想啊?没时间罢了。当然表面上装得比较深沉,给人感觉似乎另有玄机一般。
评委们揭开蒋小兔身前的锅,还未开始品尝已经进行讨论中,“这是羹?”“似乎是粥,你们看那一粒粒米!”“不对,应该是汤!”
一位评委,忍不住好奇道:“你这道菜叫什么?”
“健康清胃汤!”蒋小兔恭敬道。
评委已经开始品尝起来了,喝了一口,那酸酸甜甜的味道,从味蕾上划过,一直延伸至体内,顿时觉得周身舒坦,神清气爽,胃中暖洋洋的。
蒋小兔说道:“我的厨师理念是健康,营养。俗话说病从口入,不良的饮食会导致人体正常的生理功能絮乱而感染疾病。相反,健康营养的饮食对疾病会起到治疗的作用,甚至帮助人体恢复健康。我追求的饮食是,健康,营养,美味!”
几名评委被说得一愣一愣,不禁大是赞赏,说的好有道理,竟无言以对。
“那么请问,你的食材是……?”
“……”蒋小兔嘴角微微抽搐了一下,脸色一正,略带神秘道:“保密!”
幕菲在远处看着这一切,嬉笑道:“看我哥,他在一本正经的胡说八道!”
王鞅捂着额头道:“真是够了,这样都能参加比赛?”
评委们商议了一会,给出了各自的评分,由专门的人负责记录,“10分”“9分”“9分”“10分”“8分”
很快比赛的评分已经统计出来,激动人心的一刻来了,第一名即将揭晓!
所有厨师屏气凝神,直视着台上主持人手中的纸条,恨不得跑上去看那纸条。
观众喧闹的声音渐渐微弱,直至鸦雀无声,针落可闻。所有人的目光集中到那名主持人身上……