换了身短袖长裤,露出节节雪藕,清丽不俗的学徒一进门,便问到这与众不同,比起以往入门还要焦香怡人的气息。
“唔,正好,过来试试。”
围着俏丽小麦纹身围裙,双手带着卫生手套的面包师傅正在脱离着面包盏具,一听见外面木门的异响,顿时拂起碎布帘伸出个圆乎乎的脑袋招呼道。
柳眉微挑,女学徒很快放下随身物品,跟随浓香进入烘焙间。
入眼的是一条浑身漆黑如墨,如同竹炭,却散发喷香的长方形条子。
抬头往烤炉方向嗅了嗅,又凝神盯着眼前外表黑不溜秋,不免闪过一丝异样。
然后凑近青年,饱含深意的拍了拍其肩膀。
马都有失蹄的时候,人有失手更是平常不过,我懂,我懂。
感受右侧传来的无声安慰,他的脸面不由蠕动了几下。
一把揪开肩上伺机而动的绵软小手瓜,正色道。
“这是一种奇特面粉混合制成的吐司面包,它可没你想的那般不堪,不信你摸摸看。”
刚出炉时这玩意也把他吓了跳,以为电烤炉的温度发生错误烤焦了。
但后来同样放入烤的一批面包却完好无事,只有掺入了魔鬼筋肉粉的吐司面胚发生了这样的逆天改变。
蛋白含量越高的面包发生的美拉德反应也就也强大,而...嗯,他也只能把原因归咎于这原料本身,他能做的全都完美的完成了。
嫩葱般细腻的小手与完全漆黑,不掺其他色彩的黑色吐司相映,形成风格强烈的对比。
“大力点!”郑芝轻喝。
“噢~”
受到命令的智君像是接触到什么,发出诧异的呼声。
轻轻按下,面包没有她想的那般因为烤焦而发硬,清脆的碎裂声音。
反而是一阵极为柔软,触若无物,媲美天鹅绒沉头般的顺滑陷入感,与其棱角分明的砖形体不尽相同。
收起手掌,面包体又如同打气中的气球,迅速的膨胀起来,恢复之前的立体形态。
“这...师傅??怎么可能。”
满脸不可置信的智君瞄着自己细腻的双手,似在回味刚才发生的奇异。
“哼哼。”
郑芝颇为得意的嗤了嗤气。
双臂张开,在智君惊愕的目光中猛地将长条黑方包对整按压,将一条接近一米的长形方包缩成一个仅有五,六公分厚度的面饼。
随后刹那松开。
萎缩的面饼如剧烈充气膨胀的海绵,由小渐大,由矮升高,丝丝气体流动的嘶嘶声响中回复原来的面目。
是的!
她没有看错。
就在刚才,一块被压得皱巴巴,老妈都认不出似的黑炭块,只是瞬间,就从破烂恢复到了进口原装,简直比猫和老鼠还要猫和老鼠。
不可思议!
“这款加入了特殊面粉制成的方包就叫‘伸缩自如’,价格定在..吃过再说吧,反正也不急。”
郑芝弯起袖子,把整条长方包安放在竹架子上,静置放凉。
脸上的神色丝毫没有诧异的表态。
新鲜出炉的面包味道会有酵母菌残留的味道,闻起来有些刺鼻,虽说口味不会发生太大变化,但顾客闻起来总会不舒服。
一般郑芝都会早早出炉,安放在竹制的架子上,尽可能的降低温度,在进行出售。
而名字这东西,总不能依据面粉的来源而叫“魔鬼筋肉包”吧...
郑芝自己能接受,不代表其他人的价值观跟他相同啊。
ps:这个现实有确切依据的