“过来参加美食节也不通知你丹彤姐?”
李丹彤敲了敲对方油亮油亮的光头,不满的说道。
原本今天接到郑芝的消息过来逛逛,品尝下小哥儿的新品点心,怎就这么巧撞见熟人。
还是从小长大的发小,虽说年龄相差几岁。
但并不妨碍两人的感情。
李大召挠挠头:“我不是不知道嘛...”
“算了,我带你去吃点东西。”李丹彤粗壮的手指抓兔崽子般拉过对方衣领,往郑芝摊位大步走来。
摊位此时已经消散了很大部分的小迷妹,主要原因还是郑芝离开了的店铺,仅有长相不那么喜人的蒋家两兄弟在招待着。
即使这样,摊位面前已然火爆,它还是用了老大的劲才抢到两杯即将告罄的芒果可颂杯跟两小碗爆浆榴莲酥。
你问他为什么不排队?
笑话,两个八尺壮汉走进一堆还没到他两胸膛高的小女生堆,那即视感。
况且美食节讲究的就是乱哄哄的挤,什么文明排队,尊老爱幼?诶,不存在的。
“可惜了,小哥儿不在。”
李丹彤坐在他摊位前的木质椅凳上,呢喃叹道。
“丹彤哥你认识058的那名老板?他正吃着刚买来的可颂杯,口中酥脆的酥皮跟滑腻的奶油酱双重刺激让他宛如身在天堂。
李丹彤眉头一挑,像是回忆起什么,嘴角微微提起笑道。
“嗯,半年前就认识了。”
记得那是个月黑风高的夜晚,它当时刚刚入住筑华市场不久......
“嗨说这些干嘛。”摇了摇头,李丹彤就把心神集中到散发阵阵浓郁榴莲香气的小碗。
说起来他还是第一次见识到郑芝做这些香气四溢的糕点。
以往在小店,对方不是做面包就是做面包,就连蛋糕之类的点心也只有节假日才堪堪做那么一次。
成品内敛,朴实无华。
这是郑芝所出品最大的特点。
相比其他面包恨不得刷上层亮闪闪的果胶,好在顾客眼中变得高大上的外在形象,他做出来的东西更像是日常人们经常能接触到的平民食品。
如复每次都能引起顾客们的共鸣惊艳。
眼下用装咖喱鱼丸般的小碗内的两颗榴莲酥却是改头换面。
细致叠加的酥层整齐划一,肉眼望去之上没有任何不对称的螺旋纹路,宛如大自然做出来的那般鬼斧神工。
拿起其中一个略带余温的小圆球,闻闻,有股成熟榴莲特殊的熏重气味。
忍住好奇,李丹彤直接整颗塞进嘴巴。
牙齿一稍稍用力,外层粗糙的酥皮层就碎裂开来,爆发出浓郁香甜的榴莲酱汁。
“倒有点像流心巧克力。”
一瞬而过,细滑如绸,进入到嘴巴内略带冰凉的馅心,这种质感它只在一些高档的巧克力夹心那吃过。
传统面点灌汤包也是掺入皮冻,加热后内心变软液化成丰盈的汤汁,类似的原理。
但这款榴莲酥显然不是。
因为它更像是本无需加热便能化作液体的半流体,被轻而薄的酥皮层紧锁在里头,等到被外力挤破,内投流水般香浓的榴莲酱心才会倾斜出。
“哦吼吼..”
喷涌出的浆液使他不得不死死拢起嘴瓣,伴随阵阵鼻子发出的愉悦低鸣。