凭着自身力量跟技能把持,郑芝不说十层把握解决掉对方,七成还是有的,但是换个角度,两者没有冲突,加上它自身傲娇的小性子,直接拒绝不足为奇。
“原来如此。”男人微笑点着头,汉尼拔便起身走到那副油画前,细细观望着。
当然,也不要指望对方在想些什么美好的东西。
以系统一贯的尿性来看,召唤过来的莱克特医生定然在蒙娜丽芝的影响下灵感爆发,琢磨着今晚该用什么手法去烹调那些不同寻常的美食。
没过多久,店长就脱着一青花瓷盅蛊红烧肉,以及一棕色碟子承载的黄金脆皮鸽。
医生优雅的拿起刀叉,这是其预先要求的,毕竟用不惯筷子这一新奇餐具。
甜鲜的肉块入口,顿时在舌尖融化出一股肉汁,分为五层的五花口感层层堆积,肌理分明,外头柔糯的猪皮只是轻轻一咬,就随同丰盈的肉块片刻入肚。
“可以品尝得到猪肉的品质很高,清甜润喉,这应该是加入了冰糖,浓郁鲜香的味道不难猜出还加入了某种秘制酱汁。”
汉尼拔意外的看着这碗肉食,赞赏般撇了眼餐台前的郑芝。
他从入门到现在,仅有厨师模样的男青年一人,而从对方走入厨房间隔来算,恐怕也是相同人扮演不同种的角色。
年纪轻轻却烹调出如此美味的食物,这不由让他对这名不愿意透露名字的店长产生更为浓郁的兴趣。
吃过一块红烧肉,他便开始试吃冒着禽鸟特有香气的黄金脆皮鸽。
虽然美食固然美味,但是始终保持着宁可少不可多原则的汉尼拔绝不会为了一时贪欲而吃撑肚子。
哪怕是某种刺激神经的食物。
这是原则,也是偏见。
鸽皮很脆,从他叉子进入的那刻就能清晰的感受得到。
噗耆一声,让他想起以往煮制脑花时,刀叉没入脑囊好像也是这种清脆的声音。
只不过相对人体接受气味因子的嗅觉神经,禽鸟的味道显然要比某些东西好闻得多,至于味道——
他切下一块胸口的厚肉,慢慢放入口内。
鲜美异常的鸽肉柔软细嫩,丝毫没有坚韧的塞牙感,外头咸咸的鸽皮甚至像是在一坨奶油中的焦糖碎片,给他带来强烈的对比。
应该...要好上不少。
细细咀嚼,医生如此作着评价,随后愉悦的抿了口清新的桃花茶,冲淡口腔内厚重的肉味。
“鸽肉并没有做成全熟,而是被炸得标准的九层,充分的保存了禽鸟肉中蕴含的奇味,引人难以忘却。”
因为西方没有划分鲜味这个概念,他也只能道出奇这个味觉了。
那是能让味蕾麻痹的强力感觉,让你之后再吃任何食物都如同嚼蜡的罪恶之手,至少在味精还没诞生之前。
人们都是在牡蛎,海带虾子等海味原料上体验得到的。
自言自语的说了会,汉尼拔舍弃桌上还剩许多的美食,径直走到郑芝面前,直直凝视其黑白分明的眼瞳。
“你很不错,美食就应跟他的制作者那般同样能引起共鸣,我想你早就做到了这一点,不是么?”
优雅的行个绅士礼,医生微笑着从腰包掏出三张整齐折叠好的美钞安放在在郑芝身前,头也不回的离开了小店。