我的书城网

字:
关灯护眼
我的书城网 > 次元餐厅 > 第一百二十二章 香煎小牛肉

第一百二十二章 香煎小牛肉

调料方面系统倒是没有发布,他仅能使用厨房内的基本调味料品。

不外乎什么,每次当有特殊美食时,才会分派各种奇特的调味品,像是这道平平无奇的煎牛肉,辅料就并不需要这么高度关注了。

因为牛肉的质量显而易见,完全不需要多加的东西去掩盖住。

符合大道至简的自然法则。

抹上一抹粗细不均匀的海盐微微腌制片刻,他便放入烧得滚烫得煎锅内烹调。

肉眼牛排厚度差不多为他三个手指左右,理论上只需要五分熟,就可以烹制得入口即化,满口仅是肉汁的程度了。

但一到七分以上,便很容易的造成肉质分散碎裂,不成形。

所以哪怕熟度全由他来把控,原则上最多也是七分左右。

很快,牛排就被他安放在摊凉王网架上,接受着厨房中央空调带来的摩擦。

无花果并不需要复杂烹调,仅需要切开两瓣在沾满黄油的煎锅上煎20秒左右,待里头果肉微微发软即可装饰牛排上,完成上菜。

太简单了。

郑芝做完后还有些不敢置信的打了个问号脸,就算系统不发给他具体做法,他相信光脑做出来也不是什么太大的问题。

不过原材料还是需要的,俗话说得好嘛,三分食物品质七分厨师功力。

考验厨师的不仅仅是厨艺的高超,不可缺少的还是原材料鲜美程度跟质量优劣。

当然凡是都有个例子不是么。

毕竟在某个国家,一锅发叟的隔夜菜一旦没入一位大厨的手上加以锻造,乾坤挪移烈火爆裂间,也能把那蕴含在食物挥之不去的酸爽气味给压下去,让你吃得有滋有味,忘乎所以而傻傻分不清。

以他目前水平来看也只能做到....五五开。

还是菜肴熟悉的条件下,那种大道化简,信手拈来的骚操作目前他还略显稚嫩,无能为力。

等他刚刚把散发糖蜜清香的无花果放在牛排之上,完成这道无火果配香煎小牛肉的菜品时,系统许久没有颁布任务通知栏突然发出提醒。

系统:“叮,躲得聊初一躲不了十五,该来的终究还是要来。”

“肉食大魔王”

介绍:听说不吃肉会死星球人跟你打过招呼了?

任务目标:在次元顾客身上尽可能的收集四道肉食菜品(2/4)

奖励:还没想好。

“系统知不知道这样玩,在清代你这样子要享受来回十八次满清刑罚大礼包,浸猪笼都是小事?”

系统:“宝宝心里苦,难得卖萌一次还要受到宿主的投诉,我还能怎么办。”

略带委屈的电子音不管怎样在脑子响起都有些违和,但耳濡目染的郑芝已经不在乎这点正儿八经装嫩的破事了。

但郑芝莫名隐约感觉到,那份任务的奖励有点不明觉厉的可怕。

连带着的,他的心中开始弥漫不安。

名为‘那被系统所支配的恐惧’。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
飞扬少年发家致富从帮父母卖菜开始每天一个搞钱冷知识这个主角太叛逆,不跟着套路走啊双穿鉴宝:听泉,你看龙椅不娱乐:从厨子到影帝别人艰难求生,我窥屏管理群成神HP这只小獾想躺平垂天青云让你写变装,你写假面骑士?