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第三十章 涮羊肉首秀

第30章

全铜打造,下部分椭圆像个锅,却又不像日常所见之煮锅,中间还多了一个小烟囱一样的东西。

如果是见过的人肯定知道这就是美食界赫赫有名的炊锅,只是祖逖和崔浩二人何曾见过这样的东西,两人拿在手里把玩了半天也不知其所以然。

“明哥儿,你这是何器物,难道是一种兵器不成。”

“兵器的话要怎么使用呢,砸脑袋用?这东西一下就砸坏了吧。”祖逖朝着侧面轻轻一捏顿时就起了一个小坑,曹明急忙抢了过来。

制造这口炊锅可花了不少功夫,别让这两货给玩坏了。

“这是炊锅,吃羊肉用的。”曹明还是向两个好奇宝宝解释道。

“这东西炖羊肉很美味?”祖逖有些疑惑的看着曹明,炖羊肉他吃得多了,难道换一个奇形怪状的锅就会好吃一些?

“哈哈,我对曹兄倒是有信心,毕竟有那翡翠鸡在先啊。”崔浩笑道,心中对曹明还是有些期待的。

“说得也是,我等就静候明哥儿的羊肉吧。”想了想祖逖也说道,倒是暂时把打造兵器一时忘记了。

“你们就等着吧,回西院!”

西院,现在可以说是已经正式划给曹明使用,从中可以看出崔娴君对曹明的看重,不然仅仅以一个管事的身份要入住崔家那还不够格,从另外一个角度来说曹明的身上也算是彻底的烙上崔家印记。

“春儿去弄点松木碳。”

“秋儿去买一只上好的羊腿,尽量要肥瘦均匀的。”

“冬儿夏儿去把小姐给的好酒拿过来。”

院落中随便摆了一张方桌,曹明便开始安排了起来,祖崔二人极为好奇的看着曹明摆弄着一些,对那神秘的羊肉好奇了起来。

不一会的功夫,上好的羊腿就位,木炭就位,酒水到位。

“看好了,这个锅的神奇之处。”说罢,曹明往炊锅中加入清水,随意的放了豆蔻丁香等去腥味的佐料,最后想了想又放了一点茱萸带点辛辣之味。

“明哥儿,依我看你还是做翡翠**,难道你想请我们吃清水沾肉不成。”祖逖看着曹明说道,一旁的崔浩也跟着点了点头,照目前这局势看,曹明要做的羊肉大餐实在是没什么搞头。

他们可不想吃生肉。

曹明摇了摇头:“一个资深的食客要有耐心。”

说完,曹明一股脑的把木炭丢进炊锅的空心处,然后点燃木炭,眨眼的功夫锅里的汤水就冒起了热气。

“看到没。”

“锅底置碳,此锅果然是神奇,可就算水煮沸了,要炖羊肉也得好几个时辰啊。”祖逖继续说道,还是搞不明白曹明搞出这么一口奇异的锅有何用。

“你们啊,都说了要有耐心,我还能蒙你们不成。”曹明笑道,随后拿起羊腿递了过去,两位谁的刀法好,帮我把这羊肉切一下片。

“切片?怎么切?”

“顺着这个纹理,切如薄纸就成。”

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