此时此刻，杨小过终于按耐不住激动的心情，他又给自己倒上了满满的一杯啤酒，“阿强，难得那么开心，今晚一定要喝个痛快，不醉不归，来，再干一杯。”

“小过，既然你这样说，那我就舍命陪君子了，干……”汪强也给自己倒满后，两只酒杯又碰在了一起。

“小……小过，咱……咱们……呃……酒……酒要……要吃……吃菜也……也……喝，来，尝尝他们家的麻婆豆腐味道怎么样，小……小过，吃……吃菜……”汪强才喝了两杯，便显得有些语无伦次。

“阿强，你今天的酒量怎么那么差劲？才两杯就倒了？以前你不是号称千杯不倒的吗？”杨小过听了顿时笑得前俯后仰。

“哥没醉，哥是激动……”汪强一边说着一边夹起了一块麻婆豆腐。

“阿强，我考你一下，你知道麻婆豆腐的来历吗？”杨小过突然问道。

“不知道……”汪强把头摇得像拨浪鼓似的。

“我告诉你吧，其实这道菜的起源可以追溯到清同治年间。当年在成都万福桥，有位老板名叫陈富春，烧豆腐那叫一个好。

人们都拿着豆腐到他的铺子里，请他烧豆腐。陈师傅的太太脸上有麻子，陈麻婆，陈麻婆，大家都这么叫她，久而久之，这陈老板烧的豆腐就被大家口口相传为“陈麻婆豆腐”。

现在被简称为“麻婆豆腐”“麻辣酥香鲜嫩整”，这七个字完整展现了这道菜的特点。其中的“酥”指的是牛肉末酥；“整”指的是豆腐块烧好后要完完整整。现在你知道了吧？”

“原来是这样啊，一道普普通通的豆腐，想不到还有这样的来历，小过，你真是见多识广，真不愧是作家。”

“过奖，过奖，其实我也只是略知一二罢了……”杨小过笑道。

“小过，你太谦虚了。”

“哪里……哪里……”杨小过说完也夹起了一块麻婆豆腐。

吃进嘴里，哇塞，这才是正宗的麻婆豆腐啊，麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，也称之为八字箴言。

“阿强，来，来，继续喝酒……”杨小过觉得一杯杯喝的不过瘾，干脆拿起酒瓶直接往嘴里灌。

汪强看到这里急了，他连忙关切的说道：“小过，你慢点喝行不？”

“废什么话？是兄弟的，就把这瓶干了。”杨小过拿起汪强面前的酒瓶递给了汪强，并大声说道。

“干就干，谁怕谁……？”汪强接过酒瓶，把头一仰，咕咚咕咚的几下子便把一瓶酒喝了下去。

“好，果真是千杯不倒，佩服，佩服……”杨小过看得顿时目瞪口呆，不禁连连鼓掌。

“小过，该轮到你表演了……”汪强嘻嘻的笑道。

“嗯，是时候展现真正的技术了……”杨小过也毫不示弱的拿起一瓶啤酒，他用牙齿咬开瓶盖，然后摇了摇酒瓶。

吐气……吹瓶……仅仅三秒钟，一瓶酒便见了底。

汪强看得眼睛都不眨一下，他是切底被吓懵了。