野果的品尝到现在算是圆满完成，出乎意料的是今日所采的每一种野果貌似都在水平之上，实在是十分幸运，而经历了这一连串的品尝，锅中的根茎类应该也已经煮熟了。

锅盖掀起，紫色的蒸气从锅中喷涌而出，看到这奇异的景象，何榭心中大感不妙，要是锅内的三种食材有了某种意外的互相干扰，那就没办法尝出这些食材本来的味道。

当它定睛往锅内一看，原本呈现紫色的甜菜根已经有半株都变为雪白，而剩下半株正缓缓的向锅内滴下深紫色的液体，而锅内的滚水，自然也被染上鲜艳的紫色，这才导致锅中喷涌出紫色的轻烟，轻轻尝了一口紫红色的汤水好再并没有什么特殊的诡异味道，有的只是专属于根茎类的草木清香。

于是何榭便打算从罪魁祸首的那颗甜菜根开始，从锅中拿出的它现在正处于半白半子的诡异模样，不过既然锅中的紫色汤水并没有特殊气味，想来颜色应该对味道没有太大影响，味道顶多略有差异。

但一入口何榭便发现他错得离谱，紫色与白色的部分不仅不是略有差异，甚至能说是截然不同，白色的部分口感脆甜，味道与何榭熟悉的萝卜十分相似，就是不知道经过长时间烹煮后口感是否会和萝卜一样变软入味。

但紫色的部分除了一样爽脆的口感之外，却是拥有十分明显的甜味，甜度甚至能与甘蔗不分上下，超出何榭记忆里的甜菜许多，为此，何榭甚至刻意舔了舔还未滴至汤中的浓缩紫色汁液，却是一点甜味也尝不到，就算将紫色汁液抹在白色的萝卜上，依然无法产生任何甜味。

百思不得其解的何榭终究是放弃了思考，准备等待系统的说明解释，但在系统的介绍哩，仍旧只是提起了这种名为双彩芜菁的植物遇到水会有色素溶出而改变味道的信息，也没提到为何会有此现象。

怀抱着对上一样食物的疑惑，何榭只好开始品尝下一项食材，那两米长的根部，何榭最终只是削皮后切了大约二十公分的长度到汤中，作为和紫晶薯一样能够吸引到野猪的食材，何榭对他的期望也是不低。

从汤中取出之后，何榭切了一段放到口中，却不是何榭预想中类似牛蒡的爽脆口感，反倒更接近山药，软糯中带有一丝黏性，但是味道却又真的和牛蒡近似，吃起来实在是十分特别。

＂地源根，地表上只有不显眼的小草，其身躯的大半都深埋在土壤深处，能够有效的躲避此食性动物的啃食，并能吸收到土让深层的养分。而每一株地源根地表上的小草皆差异巨大，因此分辨上十分困难。＂

系统的讲解让何榭再次面对到大自然的无奇不有，每一株都不同的地源根也让他大开眼界，和谢再将方才咬了一口的枇杷果放入果中滚煮后，变准备开始研究如何食用这颗外有硬壳的绿色球茎。