现在就在门口,她已经完全能清楚的闻出来,这味道是炖肉
说是炖肉,还不仅仅是简单的炖肉
罗顽顽稍微一琢磨,就明白了。这应该就是独一处按照从郑伯伯手里夺走的菜谱,做出来的神仙肉吧
她没吃过神仙肉,所以并不知道是怎么个做法。
但是她这会儿闻着味道,才恍然大悟,原来神仙肉是炖煮的猪五花肉
五花肉的做法那就太多了,红烧肉、回锅肉、梅菜扣肉、白切肉、脆皮五花肉,都是以五花肉为主要原料制作的。
可以说五花肉应该的中式菜肴里出镜率最高的一种食材了。
就是因为做法众多,所以神仙肉用猪五花作为原料,想要做出与众不同的口味确实得下一番功夫。
罗顽顽专注于分析神仙肉的做法,所以就直愣愣地杵在独一处的门口,神游天外。
她这番举动本来不惹人注目,但是架不住她站得久呀。
连店里的服务员都隔着窗户瞅了罗顽顽好一会儿了。
要是吃饭的话,这个时间有点早呀,还没到中午饭口呢。
但是不吃饭,这小姑娘戳在门口盯着他们家门脸琢磨啥呢
正巧经理端着茶杯从楼上下来,喊人添热水。
“二子,你看什么呢”
胡经理看负责打扫一楼店面的服务员二子趴在窗户上往外瞅,连他过来都没发现。
“哎呦胡经理您吓死我了。”
冷不丁被胡经理吓了一跳,二子回过身捂着心口皱着脸道。
胡经理冲窗外扬扬下巴,问道“你扒窗户看什么呢”
“哦,我瞅咱店门口站着的那个小姑娘呢。搁这儿杵半天了,就那么直勾勾地盯着咱们门脸。”
二子听胡经理问,就指了指窗外的罗顽顽,回答道。
胡经理一听也有些好奇,往窗前凑了凑,往外一瞧,还真是。
一个身量不高,围着个大围巾,把脸遮住了一大半儿的小姑娘站在店门口。
也不知道在想啥呢,一动不动的,跟个雕塑似的。
“她站多久了”
胡经理一边瞧,一边问二子。
“我也不知道,反正从我发现到现在,怎么也得有十来分钟了。胡经理,这小姑娘到底想干啥”
二子凑在胡经理身边,一同往外瞅。
“不清楚,不过这大冷天儿的,跟这儿杵着,怕是闻着香味儿了”
胡经理说到这里,有些得意地笑了笑。
他这么一说,二子也跟着乐。
他们独一处开业虽然还不到一个月,但是生意好得不行。
而生意这么好的秘诀,自然就是他们独一处的招牌菜神仙肉
每次后厨开始炖肉,香气飘出来,别说是路过的行人,就连他们这些天天闻的人,也还是忍不住会流口水。
那个香,勾魂儿似的。