就算当个帮厨都是不容易的，毛开元觉得店里只有他一个帮厨忙不过来，可是他觉得有什么用，他只是一个小小的店员，要老板觉得才有用。

但是老板可小气了，反正店里的活都有人干，也根本就不用担心，毛开元虽然年龄不大，但是这个小伙子干活的时候麻利的很，这就很令人高兴了，要是再雇个新人还得再多花一部分钱，所以他才不愿意呢。

毛开元才初入社会，没想到在外面找份工作，想学个手艺这么难，他也是个有理想的人，在外面跑腿当伙计的赚的可比他多，但是他不想干那个。

人无远虑，必有近忧，虽然现在眼前看这些人拿的比他多，但是往后数，可就不好说了。

像是这些厨子，就算不在这家饭馆干，还可以去别家的饭馆干，因为有手艺，就可以走遍天下了。

毛开元也想要这样，老板能够对自己客气一点，不要像现在看见他，就和他是拿了多少钱一样，其实这工钱少的可怜，就输为了学个手艺才呆在这里的，要不然早走了。

现在老板对他就是吆五喝六的，他觉得一天天的，真的特别难熬。让他干这个干那个也就算了，饭馆里的规定还特比多，好像都是针对他一个人的。

他每天还得擦后厨的地板呢，有点欲哭无泪，从小徒弟开始做起，这行饭还真的不是好吃的。

每天他早来有一件事就是蹲在地擦地板，因为每天这厨师做饭都是煎、炸、炒，油烟特别大，所以这地都是黏糊糊的，要打理。

老板就把这个任务交给了毛开元，这么又脏又累的活是不可能给厨师干的，一个饭馆生意好坏都是靠厨师撑着呢，老板怎么可能会得罪他们。

跑堂的也不负责厨房，所以这项工作就是交给了毛开元，他想干也得干，不想干也得干，要不然他就离开饭馆，厨艺也不要学了。

后来干了半年，他还是没有忍住，最终选择走了。今天正在街走来走去，看看有没有合适的工作。

找工作也不是一件容易的事情，毛开元受够了原来的那种生活了，很没有意思，说是他是大厨的学徒，但是都半年了，还从来都没有让他手炒过菜，不过他平时在厨房里也没有闲着，抬头看看，也学了一招半式的。

就是再在厨房干下去也没有前途，一直不给他手炒，他就想着还是另谋处理吧。

“小伙子，找工作不？”

本来毛开元想要否认的，但是不知道为什么，他竟然点了点头，不懂为什么，坐在芳香阁里的吕梁，看起来有些怪怪的，他有些害怕。

“我这里在找伙计，你要来干嘛？一个月底薪二两银子，还有提成呢，你要东西卖的好，一个月三两银子轻轻松松赚到手。”