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第141章 吹牛的爸爸(3)

最终,云溪决定租赁这个店铺了,只是店里还得稍微装扮收拾一下,至于桌椅之类的店家就适当要了一些钱卖给云溪了。

毕竟他们以后也不准备再开店了。

店铺弄好后,云溪要忙着去订购一些火锅专用的炉子,她以前没开过这种店,所以也不知道这是不是要提前订购。

是的,云溪准备开火锅店。

开什么店这种问题,云溪当然也是仔细思考过的。

一来火锅要好吃,主要看底料。

这个云溪自认为是没问题的。

二来,原主有了这个秘方,也不怕生意不好。

而且这种模式的店铺更适合开连锁店,毕竟原主的愿望是住大别墅,只开个小店可实现不了原主的愿望。

接着云溪又赶忙去注册店铺了,希望尽快拿到执照。

云溪这几天匆匆忙忙的,总算在5天后,将一切都处理完毕了。

小店90多平米,厨房占了20平米。大厅除了收银台外,还摆了张桌椅。

看着还不错。

尤其是云溪将小店重新布置一番后,看着温馨亮堂多了。

云溪毕竟去的世界多了,眼见也高,简单的摆设就让小店看起来优雅了几分。

最近几天,云溪除了忙着处理店铺的琐事外,还另招了2个人。

这2人都是附近小区的主妇,照顾孩子顺便赚点钱。

一个担任前台,负责收银,点菜之类的。

1个后厨,负责准备食材。

因为店云溪觉得两个人绰绰有余了,尤其是这种可以提前备好食材的火锅店。

而底料则由云溪亲自完成,到时按比例放入锅中就好了。

店铺招牌也已经挂好,被红布蒙起来了。

明天,就是正式开业的日子了。

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