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第四十六章 猪蹄

“小的让厨下给爷炖了猪蹄。”来喜一脸的笑眯眯,一边说一边已是从食盒里端了一个炖盅出来,又取来了碗筷。

“爷,这些猪蹄都是小的亲自去挑的,全是左边的那只猪后蹄,人都说以形补形,小的就想啊,爷您的左脚被砸坏了,这怎么也得用左边的猪后蹄来补,这样也能好的快些不是?”

姜检探头看了看炖盅里被炖煮的油红透亮的猪蹄,情不自禁的吞了吞口水,轻哼一声,“你这小子还懂这门道?”

“嘻嘻……小的常年跟着国公爷,咋得不得长些见识。”

来喜见姜检已经把那白玉盘随手放在书案上,忙一步抢上前去,一把抱起,用衣襟轻轻擦了擦,转身就找了一楠木匣子装上。

掏出挂在脖子上的钥匙,打开书房一旁的柜子,从里面抱出一个半大的箱子,把这匣子放进去,重新锁上箱子,心这才彻底放下。

自家老爷这些日子,已经失手打了好几样宝贝,他若是再不把这些照管好,日后哪里还有脸做老爷最贴心的的长随。

那边姜检已经提起筷子大快朵颐,一边吃一边夸赞,“这是厨下谁的手艺,这猪蹄炖得皮酥肉烂,肥而不腻,着实不错。”

来喜见保下了白玉龙盘,心下一松,一边伺候着姜检吃喝,一边跟着把厨下的人夸了一遍,“爷今儿用得好,回的小的再让他们做出几道花样来,小的今儿已经跟几家猪肉铺子说好了,打明儿起,这京城每日所杀猪的左后蹄全给咱们府上送来,直至爷你的脚养好了……”

“……噗……你……咳……咳咳……”姜检一口连皮带肉的猪蹄没能咽下去,差点一口喷出来,好不容易勉强咽下去,又差点儿被呛到。

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