翦清秋怎么也没有想到，在看似一切顺利的情况下，疾风他们招收落第秀才的事情遇到了难处。

几天时间里，并没有什么落第秀才前来报名。

翦清秋莫名问起原因，疾风才实话实说道：“姑娘的要求确实有些高了。姑娘或许忘了，整个大周的人本就不多，何况已经有了秀才身份的？而且，一般有了秀才的，又有谁不想往上更进一步，反而来为我们做一个小小的账房？”

而还有一句话疾风没有明说，既然是有了秀才身份的人，可能最看不起的就是经商之人了。

在一般人眼中，商人就是商人，不管你做了些什么，在他们眼中依然一样。

“那如今该怎么办？”

说起来，如果浓缩一下，有十个账房足以。

只不过，现在的情形是，若是照翦清秋之前的要求，就是招收十个也不可能。

就好比穷酸秀才顾白贤，如果不是把他放在先生的位置上，而是让他做账房，或许他还是会坚持所谓的文人风骨，不肯屈就。

翦清秋下意识地问出那么一句后，不觉就笑了，遵循道：“要不，招收有识字基础的人，如何？”

疾风表示像这样子应是不难，毕竟他们这地的名气已经打造出来了，这几天，有某些识得一些字的，过来试着询问过，只不过那时他还谨守着翦清秋的要求，并没有自作主张地根据情形而放变。

疾风去忙了。

翦清秋这才着手设计能让她自己一目了然的表格，简单的收与支明细、结余。每张表格大致管十天时间，十天来一次小结算，三十天来一次大结算。

等黎玉萱忙完来寻她时，她还在思考这样子会不会还有什么漏洞？

其实，她也曾侧面了解过这时代的计账法子，而在她这个门外汉来看，这时代的计账法子，就是没有法子。

不管是支出，还是收益统统依序记录下来，看着就是一本流水账。

所以，相对而言，她觉得自己设计的这种表格式记账，分段来一次结算，较之先进了许多。

这样的表格往不怎么精于计算的黎玉萱面前一摆，再稍加解释几句，黎玉萱觉得自己都能大包大揽地说一句，就她们那美味食舍，她都能把账理顺了。

无疑，黎玉萱的说法给了翦清秋某种信心。

虽然说不能以一概全，但也能从黎玉萱这个个案中看出问题来。

况且，就壹品本身而言，对账务的要求并不高，只要能不变成一本糊涂账就行。而这一次，翦清秋完全是有信心的。

第三天，疾风终于不负翦清秋所期望，招了二十来个认得写得一些字的，会一点基本运算的，还为清风书院招了两名先生。

看似多了一名，疾风想着翦清秋曾经所说的储备人才，进来后，总有用得着的地方。

而这时，离开业的日子也就两三天了，翦清秋的突击培训工作选在辰时，再就是晚饭后再培训一个时辰的时间。

这二十来人认字虽不多，但好在没有一个糊涂的，也就培训了两堂课的时间，似乎都懂了。

翦清秋为此很开心，她还真没什么耐心做先生。

在翦清秋培训期间，疾风自然也在列，他可是得管全面的，原本定的账务青稞摞了挑子，就得他担起来。