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我的书城网 > 一品厨仙 > 42. 人造肉

42. 人造肉

却见李蒙走向了草丛深处,接着便开始在那一蓬黄豆苗中挑挑拣拣,顿时一阵失落划过心头。

那些草最难吃了!

还有里面的豆子,都是苦的!

这家伙说是要给我吃肉,居然又去弄豆子。

是想糊弄我么?

它撇了撇嘴……反正一会儿要吃肉,若是吃不到其他的肉,就吃这厨子的肉也好!

李蒙倒是不管它怎么想,自顾自摘下了黄豆放入储藏室。

之前的两天时间里,他已经专门在储藏室中开辟出一片地方,用来放这里的奇花异草,几乎把那些没有在韩树药园里见过的草药采了个遍,却只占了其中的一小片地方。

也不知这封龙谷究竟是何人开辟,光是其中的黄豆便种了有好几十亩。

他的修为已到了筑基期,故而无论是行动还是思维,都比原来更为敏捷,即便如此,想要采摘足够的黄豆,还是用了差不多一下午的时间。

有了原料之后,李蒙又开始组装设备。

他取来一些大石头,哄着小龙用灵力将石头抹平整,接着又在一块石头的中间打孔,制成了一方石磨。

然后从储藏室里取出锅碗瓢盆等各种工具,开始磨豆浆、滤豆渣……

一直到人造肉做好时,已是当天傍晚,那蓝翼奎龙早已等得不耐烦,在一旁鼾声大作了。

感受到周围没了动静,小奎龙睁开了眼睛:“厨子,肉呢?”

“快了快了。”李蒙一边说,一边支起了一口大锅。

接着,在锅中分别放入了老抽、冰糖、八角、香叶、桂皮等等调味料,又加了足够多的水,最后才将人造肉放入其中。

“再等半个时辰,卤肉便可以开吃了!”

说是卤肉,其实这人造肉本质上只是豆皮,其中虽然含有丰富的蛋白质,却缺少了肉类中特有的脂肪,故而吃起来口感和味道终究是差了些。

不过好在这小奎龙生熟不忌,只要吃起来和肉差不太多,想来也能够蒙混过关了。

“真香!”小龙阿豆凑在锅边,口水都快滴到锅里了。

“差不多了,尝尝吧!”李蒙得意道。

打架,我不如你,做饭,我甩你十条街~

小奎龙也顾不得烫,伸出爪子便从锅里抓来了一片放进嘴里。

这人造肉本质上就是豆皮,只不过在制作过程中加入了一些油脂,又辅以淀粉为粘合剂,故而不能在锅里煮太长时间。

阿豆起先还有些不放心,毕竟它之前也吃过几次黄豆,知道这东西发苦发涩,然而李蒙所做的人造肉甫一入口,便颠覆了它对黄豆的认识!

这锅“肉”吃起来不肥不腻,不干不苦,却在香料的浸润下散发出浓烈的肉香,吃起来也颇为劲道,丝毫不比它前些天吃过的生肉差,而且在口感上更胜一筹!

“厨子,你真厉害!”小奎龙赞叹道。

“想吃的话,我以后还做给你吃!”李蒙趁热打铁:“只是眼下,你看你能不能暂时让我回去一趟,我家小姐还等着我给她送药去治病呢!”

“不行!”小奎龙速战速决,一锅人造肉转瞬间已经见底,“你若走了,谁来给我做肉吃?”

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