昭然下了楼见暂时也没有生意，于是坐到了他们穿串儿的旁边洗了手拿起菜蔬来也帮着穿了起来。

下面十几个人一起穿串儿，那场面还是很壮观的，更别提已经把旁边桌子都快摆满了的装满了串儿的盘子了。

昭然仔细看了看他们的手速和穿出来的效果，发现出乎意料的做的最好的几个人是齐鹤师徒三个，那手是又快又稳，穿出来的串儿也更加的平整好看，次一点的就是尤妮儿母女两个，毕竟是做惯了厨房里的活计的，最不好的就是剩下的几个小伙子并一个满飞扬……别人都还好说，就是满飞扬那穿的叫一个随心所欲啊。

昭然想把他赶走……但是人家毕竟是好意，想了想还是算了，反正满飞扬也不会很有耐心一直坐在那里帮着干活的，果然，也不过是个三四串的功夫，满飞扬觉得无聊了拍拍屁股走人了，走到了曲老爷身边坐下聊起了天来，昭然端起来盘子看了看他的手艺，无奈的放下来自己又把肉串都撸下来准备自己重新再来一遍。

曲瑞大大咧咧的问：“掌柜的，这不是都串好了？怎么还要弄下来？”

昭然扶额：“这穿串儿要是不整齐的话到时候在火上烤那也不均匀，就会有的地方熟了但是有的地方还是生的这样的情况发生，咱们又不可能给人吃生的又不能给人吃焦的，若是长此以往下去店里还会有人过来吗？”

曲瑞又问：“可是不过二十串而已，到时候分开一烤一大把里头出现个一两串儿焦了的也不会有人在意的吧。”

昭然看了三个人的脸色一眼，小文小武是皱着眉头颇有些不赞同的看着曲瑞，她就知道自己要教导的只有一个曲瑞而已，也有些满意两人的通透。

拉过曲瑞来细细的说：“例如说你去一个饭馆买了几道菜，虽然新奇，但是也稍微有些贵，你吃了一口，却发现有一口根本就没有熟的肥肉，又咬一口却发现是一块焦了的肉，虽然这饭菜闻起来香味扑鼻，但是你还敢接着吃下去吗？”

曲瑞讪讪然的摇头，别说是第二口了，就是第一口下去了他也不会再吃的。

昭然接着说：“就算你忍下去了没有说，但是你第二次还会来这家店吃饭嘛？肯定不会了吧，虽然咱们店是这里唯一能落脚的地方，但是你以后的印象肯定是不会好的了，甚至能不在这里吃饭就不会在这里吃饭。咱们怎么能因为这几串烤串就丢失些客人呢？”

曲瑞受教了，点头承认错误：“我错了掌柜的，以后再也不会了。”然后低头把自己正在穿的肉调整了一下位置，后面也不再懒懒散散的了，而是低头开始认真了起来。

昭然过了一会儿抬头看，发现他们虽然速度降下来了，但是质量却提高了不少，觉得自己刚才的话没白说。

她说教的声音不算小，正坐在不远处的桌子上喝茶的曲老爷自然也听见了，不仅听见了，还听得津津有味呢。

他听见了满飞扬自然也听见了，不仅听见了，而且还十分光棍的挑拨起来：“曲老爷听着不生气？自己的儿子可是被训斥了呢。”

曲老爷收回了放在那边的心神，脸上还带着笑问：“我为什么生气？昭姑娘替我管教孩子，而且还说的十分在理，最重要的是我儿子听进去了，这有什么好生气的。要知道我在家里说他几句他从来不听的。”

昭然教他的那些道理虽然看起来很小，但是在商界也是用的到的。

满飞扬一看，得，一个愿打一个愿挨，自己还是不要说话了吧。