大碗里的热汤用了鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。
“知明,你好好尝尝,看看二奶奶的汤里放什么哪些东西,你这个金舌头,想来也难不倒你。”冯老安人说着。
一旁负责布菜的小丫鬟已经用筷子把浮在汤面的鹅油揭开了,然后把鸡脯肉片放了进去,才刚刚入碗,薄如蝉翼的鸡脯肉片已经被烫熟了,紧接着小丫鬟把豌豆尖和木耳,腐竹等配料悉数放了进去烫熟,最后才把米线放进去烫会,之后把大碗递到了冯老安人面前。
每人的身边都站着个负责布菜的小丫鬟,和刚才冯老安人身边站着伺候是小丫鬟一样,揭了鹅油后,把配料和米线先后放了进去。和冯老安人不一样的是,林氏放进碗里的肉是油炸肉,姜知明的则是烟熏肠,姜知明像是不喜欢小葱,所以碗里就没放小葱。
“三姑娘喜欢吃什么肉?喜欢吃什么配料?”顾玉棠身边的小丫鬟揭了鹅油之后问顾玉棠道。
“我都喜欢吃,你随便放吧!第一次像这样吃米线,倒是新奇得很。”顾玉棠含着一抹淡淡的笑容道。
小丫鬟有条不紊地将配料放进碗里,没有回顾玉棠的话。
米线放进去后,小丫鬟才敢直起身道:“我家老夫人就喜欢这样吃,我们也都习惯了。这过桥米线放鸡脯肉的最好吃,油炸肉次之,烟熏肠再次,因为这碗里的热汤是熬了几个时辰的母鸡汤,若是放了其他,难免冲了味道。我给三姑娘放的是鸡脯肉,姑娘尝尝。”
顾玉棠用筷子夹了碗里的一块鸡脯肉,放进嘴里,刚刚入嘴顾玉棠就被烫到了,她原以为这个汤已经不烫了,想不到还是那么烫。
身边的小丫鬟连忙递了一杯茶水给顾玉棠,忙解释道:“是小暑疏忽了,没告诉姑娘这汤是烫的,害得姑娘烫伤了嘴。”小丫鬟说着,当即就跪了下来,又道:“是小暑的失责,请姑娘责罚!”
顾玉棠喝了一盏茶,只觉得嘴中疼痛难忍,想必嘴中已然是烫红了,看来她是无福消受这碗过桥米线了。
扶起了小暑,顾玉棠忍着嘴中的疼痛道:“没事的,是我心急了,心急吃不了热豆腐,不怪你。”
“姑娘当真不怪奴婢?”小暑被扶起来后,还是不相信顾玉棠会原谅她,半信半疑地问道。
“当真呀!难不成我还会骗你?”顾玉棠淡淡地笑了笑,把此事就此揭过。她没想到,二房的规矩竟那么大,让一个小丫鬟都无法相信自己说的话,看她那样子,若是不讨了罚了,只怕还会以为主子怀恨在心呢。
顾玉棠的住处在二房贺寿堂东厢里,贺寿堂原是冯老安人的住处,冯老安人嫌这里太过僻静,没什么人气,也不热闹,就搬去了她现在住的那个院子里。东厢里的东西样样俱全,且都是崭新的,像是命人刚换的一样。
林老太太住在冯老安人的后罩房里,这样两位老人家也好些话。原来林老太太想让她也住在后罩房的,但她住进去只怕打扰了两位老人家说话,所以就没听林老太太的话。
顾玉棠瞧了一眼西厢房,看见了里面灯火通明的,却没人进进出出,像是里面的人不想被打扰一样。