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第四十一章 做菜不要冷锅下油

“不过这精灵肉烧起来确实不一样,比起普通羊肉更容易熟不说,你看,一加热这中间的油脂也出的更多。”莫恩大叔指着摆在漏勺里控油的肉说到。

莫恩大叔再次用同样的热锅操作开始炒制大葱,但是这次额外又加了酱油料酒与老抽,这里料酒就不是花雕酒了,而只是普通店里卖的烹饪料酒。

这次传出来的食材的香味又不一样,大葱越辣吃的越香不是没道理的,这香味浓烈而又不臭不刺鼻,只让人觉得食欲大开。

“还愣着干吗?把肉倒进来啊!”莫恩大叔见武凌风发起了呆,怕食材过了味,赶忙催了起来。

加完了肉,没翻炒几下就开始往锅边淋香醋。

加完香醋,莫恩大叔直接说:“上菜的盘子呢?该出锅了。”

也是武凌风没反应过来,他平时炒菜那次时间不比这个长的多了,做个炒饭都能把米在锅里翻来覆去折腾个十来分钟的。

最后这盘葱爆毛辫羊肉出锅前,又被滴了几滴香油,直接端上了桌。

“这才用了多久?”

“没多久吧?我们刚才挂机的那盘游戏都还没结束。”

扎奥博与小次郎面面相觑,回想起武凌风平时慢慢吞吞的操作,不禁泪,流了出来。

这才是真正能开饭馆的手艺啊!

武凌风颤颤巍巍地,用筷子夹起了一块肉片,首先充斥在鼻腔的是醋香味,这味道香而不酸,反复刺激着武凌风的鼻腔,味蕾随即分泌大量唾液,只想一口咬下来。

一口咬下,还未尝到味道,葱香却已盈满味蕾。

肉,鲜嫩爽滑。

虽然切得厚,却与薄片一样软嫩,没嚼几下就已在口腔中化开。

这肉腌制过程没加淀粉,强行锁住肉中的水分,但却没被炒干出水,肉质依旧嫩滑。

再加上毛辫羊这种精灵因为生活特效缺乏运动,肉质特别松软,肉内筋膜也少。

换作普通肉类而言,那至少也是所谓的A5特上黑毛和牛肉。

不,至少也是A6!

这肉武凌风一个人吃一盘都不够啊!

也不理旁边的扎奥博与小次郎还在等着他的感想,武凌风直接手上不停,不断地往口中夹着肉片。

“喂!给我们留一点啊!” X2

这盘葱爆毛辫羊肉,做起来快,吃起来更快。

最后莫恩大叔只能再为这三个人又做了份炒饭才满足。

至于肉被这几人吃光了,精灵们还没吃到怎么办?只能等以太基金会拿到许可证,毛辫羊肉大量上市了。

……

淞沪市周边瀛洲岛上,一处占地辽阔的牧场,生活着数量众多的毛辫羊。

没错,这里就是以太基金会新开设的毛辫羊精灵养殖场。

一个阴影在牧场附近鬼鬼祟祟地打量着什么。

不多时,阴影掏出了手机对着牧场,“咔嚓~”

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