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“各位你们去尝尝就知道了,绝对美味。”恩利站起来拍了拍胸。
管家模样的男子神色一僵,如果说拉面有什么缺点的话,饭馆还能改正,并且博得一个好名声。但是你们却说不是你们拉面的错,是别处的拉面太美味了,这不是来砸场子的么?看着样子还得被拉跑不少客人。
如果有栖川原在这儿的话,一定会拍拍赤井和恩利的肩膀,说一句,老铁稳。
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“现在进入厨艺大比拼环节:
手打选手先人一步地拿起了厨刀,狠狠地剁在了猪骨上,猪骨被分为三截,这是一种极其传统的处理食材的方法,能够使面的底汤充分保留猪骨的醇味。
手打选手不愧是受过标准化训练的老牌厨师。
哦,同时有栖选手也拿起了较细的日式厨刀,哇天呐,我没看错吧,有栖选手此时使用的刀法,莫非就是厨师界早已失传的鬼畜刀法,一秒钟就挥出了几十刀,牛骨上的肉瞬间被剔除,恐怖如斯。
看来胜负早在一开始就有了决断。”
“我说你一大早上的在嘟囔什么啊。“手打围起围裙,听着背后的有栖川原在小声地念叨。
“哈哈,强打精神,自娱自乐。“有栖川原笑道。
眼前灶台的三个锅,分别用来煮面、煮汤和煮肉,煮面的锅先放好水烧着,另外两个分别将食材放进去,煮汤比煮肉要费时间得多,熬制牛骨需要一段时间。
然后在案板上和面、拉面,面是否好吃就得看力道。
“今天的客人意料之外的多啊。”有栖川原一边在旁边逗弄菖蒲一边感叹道。
而且总觉得来这儿吹牛打屁的人也多起来了。
“我要是暴富了,我一日三餐吃上几十份兰州拉面,吃不完的全部倒掉。”
“哟,瞧你这出息。”
“各位,过几天我亲自做一块匾送过来,刻上‘调教好手’四个大字。”
“哈哈哈,那有栖小哥还不得回赠一块‘骨气担当’的匾。”
“我就是死,从木叶村滚出去,也不会吃你们家店一口面……唔,这味道真香。”
“一群男人都娇喘啥?恶不恶心?”
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“有栖少爷?”
“你是?”有栖川原转过身看到一个管家样的男子叫自己。
“我是吉源餐馆的管事,叫我浅川就好”浅川一脸谦恭,微曲着身,热忱地望向有栖川原:“有栖少爷,不知道你有没有意向来我们吉源餐馆做主厨,待遇自是没得说,定比一乐拉面馆给你的待遇要优厚数倍。”
浅川素是擅长和这些年纪轻轻的平民厨师打交道的,叫上几声少爷,再许以重利,绝对会服服帖帖的,到时候祖传的手艺自然跑不了。
“这个啊……”川原顿了一下,昨晚手打还跟自己说过宇智波一族的人想招揽他,现在饭馆的人也来招揽他,还真是吃香啊。
“有栖少爷请放心,到我们那依你的厨艺绝对是主厨的位子。”浅川以为有栖川原还有些犹豫。
“对不住,我目前还没有去别家饭馆的打算。”有栖川原拒绝道,给别人打工是一件苦差事,既然能自己做老板,为什么不自己开店呢?
管家愣了一下,不过也是摸清了有栖川原的想法:“有栖少爷,开店可不是说谁想开就开的,店铺、食材、器具……这些哪样不要花钱?不如你先来我们吉源,赚足了钱再出去自己开店,我们保证,绝不阻拦。”
“这些我知道,我不会去的,你放弃吧。”
“有栖少爷,你知道,想要在大饭馆的影响下开一家饭馆有多难么?”
有栖川原皱了皱眉,自然能听得出这个管家话中的威胁之意,不过自己也不会怕他:“那我回去和老婆商量一下。”
“有栖少爷说笑了,您那么小,哪来的老婆?”管家勉强笑道。
“对啊,没有啊,所以说没得商量。”川原一耸肩。
“幸亏你小子没答应,那家伙可是我们这一行出了名的黑心肠,被他坑过的厨师超过两手之数了。”不知什么时候,手打站在川原一旁说道。
“放心,大叔,我又不傻”,川原点了点头:“不过,那家伙脸皮要是再厚点,我也没办法了。”
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